| Лук репчатый (Пассерование) | 66 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 86 г |
| Кабачок (Пассерование) | 316 г |
| Брокколи (Пассерование) | 380 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 184 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.1 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2002 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 11.5% | 1027 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.3% | 1647 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.7% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13.7% | 870 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 422.2 мкг | 900 мкг | 46.9% | 55.8% | 213 г |
| бета Каротин | 1.336 мг | 5 мг | 26.7% | 31.7% | 374 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.7% | 2093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 8.9% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 9.8% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.15 мкг | 400 мкг | 10% | 11.9% | 996 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.52 мг | 90 мг | 23.9% | 28.4% | 418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.696 мг | 15 мг | 11.3% | 13.4% | 884 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.7 мкг | 120 мкг | 44.8% | 53.3% | 223 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6816 мг | 20 мг | 18.4% | 21.9% | 543 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.4 мг | 2500 мг | 14.5% | 17.2% | 690 г |
| Кальций, Ca | 37.98 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.5% | 2633 г |
| Магний, Mg | 40.05 мг | 400 мг | 10% | 11.9% | 999 г |
| Натрий, Na | 32.83 мг | 1300 мг | 2.5% | 3% | 3960 г |
| Сера, S | 5.86 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 17065 г |
| Фосфор, P | 87.4 мг | 800 мг | 10.9% | 13% | 915 г |
| Хлор, Cl | 2.32 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 99138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 6.7% | 1775 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 2.682 мкг | 10 мкг | 26.8% | 31.9% | 373 г |
| Марганец, Mn | 0.1333 мг | 2 мг | 6.7% | 8% | 1500 г |
| Медь, Cu | 53.08 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 6.3% | 1884 г |
| Молибден, Mo | 2.733 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.6% | 2561 г |
| Селен, Se | 1.294 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.9% | 4250 г |
| Фтор, F | 9.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42061 г |
| Хром, Cr | 6.39 мкг | 50 мкг | 12.8% | 15.2% | 782 г |
| Цинк, Zn | 0.6092 мг | 12 мг | 5.1% | 6.1% | 1970 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рагу домашнее составляет 84,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».