| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 750 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1703 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 22.8% | 444 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.8% | 2667 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3080 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.6 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.6% | 2761 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.64 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 5.1% | 2016 г |
| бета Криптоксантин | 58.635 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 179.564 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.7% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 65.58 мг | 500 мг | 13.1% | 13.2% | 762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.148 мг | 5 мг | 23% | 23.3% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.528 мг | 2 мг | 26.4% | 26.7% | 379 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.251 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 10.7% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 4.3% | 2311 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.441 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.9% | 3470 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4874 мг | 20 мг | 27.4% | 27.7% | 364 г |
| Ниацин | 7.187 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.23 мг | 2500 мг | 11.3% | 11.4% | 883 г |
| Кальций, Ca | 61.3 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.2% | 1631 г |
| Кремний, Si | 0.021 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Магний, Mg | 66.09 мг | 400 мг | 16.5% | 16.7% | 605 г |
| Натрий, Na | 243.96 мг | 1300 мг | 18.8% | 19% | 533 г |
| Сера, S | 165.05 мг | 1000 мг | 16.5% | 16.7% | 606 г |
| Фосфор, P | 151.9 мг | 800 мг | 19% | 19.2% | 527 г |
| Хлор, Cl | 379.33 мг | 2300 мг | 16.5% | 16.7% | 606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.215 мг | 18 мг | 6.8% | 6.9% | 1481 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.7% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 6.564 мкг | 10 мкг | 65.6% | 66.3% | 152 г |
| Литий, Li | 0.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0387 мг | 2 мг | 1.9% | 1.9% | 5168 г |
| Медь, Cu | 69.33 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 7% | 1442 г |
| Молибден, Mo | 10.228 мкг | 70 мкг | 14.6% | 14.8% | 684 г |
| Никель, Ni | 0.139 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.446 мкг | 55 мкг | 22.6% | 22.9% | 442 г |
| Стронций, Sr | 7.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.93 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.4% | 4214 г |
| Хром, Cr | 17.75 мкг | 50 мкг | 35.5% | 35.9% | 282 г |
| Цинк, Zn | 1.1211 мг | 12 мг | 9.3% | 9.4% | 1070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.302 г | ~ | |||
| Валин | 0.931 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.941 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.809 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.416 г | ~ | |||
| Лизин | 1.883 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.618 г | ~ | |||
| Треонин | 0.794 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.759 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.393 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.93 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.406 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.661 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.74 г | ~ | |||
| Серин | 0.724 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.659 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.691 г | min 16.8 г | 4.1% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса куриная составляет 98,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».