| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Колбаса Вареная Классическая Вязанка [Стародворские Колбасы] | 150 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 10 г |
| Томатная паста | 20 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.4 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2934 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.3% | 2815 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 11.8% | 1474 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.4% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.3% | 1538 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 6.8% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.4 мкг | 900 мкг | 12.4% | 21.6% | 808 г |
| бета Каротин | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 23.9% | 728 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 6.26 мг | 500 мг | 1.3% | 2.3% | 7987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 1% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 4.4% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.273 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.9% | 9361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.31 мг | 90 мг | 12.6% | 22% | 796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 15306 г |
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.7 мкг | 120 мкг | 33.1% | 57.7% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4852 мг | 20 мг | 2.4% | 4.2% | 4122 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.59 мг | 2500 мг | 6.9% | 12% | 1440 г |
| Кальций, Ca | 29.98 мг | 1000 мг | 3% | 5.2% | 3336 г |
| Кремний, Si | 28.445 мг | 30 мг | 94.8% | 165.2% | 105 г |
| Магний, Mg | 11.91 мг | 400 мг | 3% | 5.2% | 3359 г |
| Натрий, Na | 18.08 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.4% | 7190 г |
| Сера, S | 19.94 мг | 1000 мг | 2% | 3.5% | 5015 г |
| Фосфор, P | 21.4 мг | 800 мг | 2.7% | 4.7% | 3738 г |
| Хлор, Cl | 27.27 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.1% | 8434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.392 мг | 18 мг | 2.2% | 3.8% | 4592 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.6% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 2.076 мкг | 10 мкг | 20.8% | 36.2% | 482 г |
| Литий, Li | 0.308 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1113 мг | 2 мг | 5.6% | 9.8% | 1797 г |
| Медь, Cu | 52.18 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 9.1% | 1916 г |
| Молибден, Mo | 7.088 мкг | 70 мкг | 10.1% | 17.6% | 988 г |
| Никель, Ni | 7.995 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.158 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 34810 г |
| Стронций, Sr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.76 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.9% | 9141 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 10.6% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.2606 мг | 12 мг | 2.2% | 3.8% | 4605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.527 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.139 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушена составляет 57,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».