| Лук репчатый (Жарка) | 125 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 660 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 110 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 17.6% | 342 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8% | 757 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3502 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.2 мкг | 900 мкг | 8.2% | 4.9% | 1213 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5.2% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 111.65 мг | 500 мг | 22.3% | 13.4% | 448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.45 мг | 5 мг | 29% | 17.5% | 345 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.639 мг | 2 мг | 32% | 19.3% | 313 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.732 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 6% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 2.4% | 2532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.642 мг | 15 мг | 4.3% | 2.6% | 2336 г |
| Витамин Н, биотин | 3.916 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.7% | 1277 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0488 мг | 20 мг | 35.2% | 21.2% | 284 г |
| Ниацин | 8.909 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.62 мг | 2500 мг | 12.9% | 7.8% | 773 г |
| Кальций, Ca | 47.35 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.8% | 2112 г |
| Кремний, Si | 0.417 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 7194 г |
| Магний, Mg | 78.88 мг | 400 мг | 19.7% | 11.9% | 507 г |
| Натрий, Na | 79.99 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.7% | 1625 г |
| Сера, S | 227.84 мг | 1000 мг | 22.8% | 13.8% | 439 г |
| Фосфор, P | 193.9 мг | 800 мг | 24.2% | 14.6% | 413 г |
| Хлор, Cl | 111.2 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.9% | 2068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.676 мг | 18 мг | 9.3% | 5.6% | 1074 г |
| Йод, I | 6.81 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.7% | 2203 г |
| Кобальт, Co | 9.873 мкг | 10 мкг | 98.7% | 59.5% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.0411 мг | 2 мг | 2.1% | 1.3% | 4866 г |
| Медь, Cu | 95.37 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.7% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 11.136 мкг | 70 мкг | 15.9% | 9.6% | 629 г |
| Никель, Ni | 0.25 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.077 мкг | 55 мкг | 34.7% | 20.9% | 288 г |
| Стронций, Sr | 4.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 122.17 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.9% | 3274 г |
| Хром, Cr | 21.71 мкг | 50 мкг | 43.4% | 26.2% | 230 г |
| Цинк, Zn | 1.4922 мг | 12 мг | 12.4% | 7.5% | 804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.745 г | ~ | |||
| Валин | 1.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.911 г | ~ | |||
| Лизин | 2.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.46 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.875 г | ~ | |||
| Треонин | 1.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.904 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 1.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.901 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.879 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.79 г | ~ | |||
| Пролин | 0.954 г | ~ | |||
| Серин | 1.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.869 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.15 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.637 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.509 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.635 г | min 16.8 г | 15.7% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиски куриные составляет 165,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».