| Творог 18% жирности | 600 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 50 г |
| Манка [Националь] | 45 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.5 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 7.1% | 598 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 10.6% | 403 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 2.8% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4016 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.4 мкг | 900 мкг | 13.6% | 5.8% | 735 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| бета Криптоксантин | 0.412 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.709 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 6.7% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 80.13 мг | 500 мг | 16% | 6.8% | 624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 3.8% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.945 мкг | 400 мкг | 6% | 2.6% | 1670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.743 мкг | 3 мкг | 24.8% | 10.6% | 404 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.2% | 1965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 0.9% | 4702 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.303 мкг | 50 мкг | 14.6% | 6.2% | 685 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1798 мг | 20 мг | 15.9% | 6.8% | 629 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.99 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.5% | 1701 г |
| Кальций, Ca | 133.25 мг | 1000 мг | 13.3% | 5.7% | 750 г |
| Магний, Mg | 19.61 мг | 400 мг | 4.9% | 2.1% | 2040 г |
| Натрий, Na | 93.21 мг | 1300 мг | 7.2% | 3.1% | 1395 г |
| Сера, S | 132.55 мг | 1000 мг | 13.3% | 5.7% | 754 г |
| Фосфор, P | 193.1 мг | 800 мг | 24.1% | 10.3% | 414 г |
| Хлор, Cl | 128.36 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.4% | 1792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 2.5% | 1701 г |
| Йод, I | 9.76 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.8% | 1537 г |
| Кобальт, Co | 2.641 мкг | 10 мкг | 26.4% | 11.3% | 379 г |
| Марганец, Mn | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.7% | 2469 г |
| Медь, Cu | 81.1 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.5% | 1233 г |
| Молибден, Mo | 6.121 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.7% | 1144 г |
| Олово, Sn | 8.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.358 мкг | 55 мкг | 46.1% | 19.7% | 217 г |
| Стронций, Sr | 10.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.46 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12715 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.8% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.4895 мг | 12 мг | 4.1% | 1.7% | 2451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.722 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.529 г | ~ | |||
| Валин | 0.69 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.354 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.825 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Треонин | 0.537 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.618 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.838 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.926 г | ~ | |||
| Пролин | 0.906 г | ~ | |||
| Серин | 0.691 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.656 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.46 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.447 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.256 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.134 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.294 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.32 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.669 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.123 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.301 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.147 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.37 г | min 16.8 г | 26% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.312 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.911 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.308 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 234,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».