Мой здоровый рацион

Рецепт Конвертики из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конвертики из лаваша

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Ветчина из Индейки [Царицыно] 150 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.7 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 7.9% 576 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 7.3% 622 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 4.4% 1033 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4233 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 1.9% 2302 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.1% 2195 г
Витамин В4, холин 20.3 мг 500 мг 4.1% 1.9% 2463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.3% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 10.691 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3741 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 2.9% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.072 мг 15 мг 7.1% 3.2% 1399 г
Витамин Н, биотин 0.938 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5330 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1382 мг 20 мг 10.7% 4.8% 935 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.12 мг 2500 мг 2.6% 1.2% 3781 г
Кальций, Ca 173.68 мг 1000 мг 17.4% 7.9% 576 г
Кремний, Si 0.724 мг 30 мг 2.4% 1.1% 4144 г
Магний, Mg 21.88 мг 400 мг 5.5% 2.5% 1828 г
Натрий, Na 347.04 мг 1300 мг 26.7% 12.1% 375 г
Сера, S 62.66 мг 1000 мг 6.3% 2.9% 1596 г
Фосфор, P 131.3 мг 800 мг 16.4% 7.4% 609 г
Хлор, Cl 575 мг 2300 мг 25% 11.3% 400 г
Микроэлементы
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 21.71 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 2.2% 2064 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Кобальт, Co 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 2.9% 1600 г
Марганец, Mn 0.2878 мг 2 мг 14.4% 6.5% 695 г
Медь, Cu 58.88 мкг 1000 мкг 5.9% 2.7% 1698 г
Молибден, Mo 4.211 мкг 70 мкг 6% 2.7% 1662 г
Селен, Se 4.359 мкг 55 мкг 7.9% 3.6% 1262 г
Фтор, F 4.77 мкг 4000 мкг 0.1% 83857 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Цинк, Zn 1.0641 мг 12 мг 8.9% 4% 1128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.993 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.673 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.449 г ~
Заменимые аминокислоты 2.499 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.85 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.178 г ~
12:0 Лауриновая 0.211 г ~
14:0 Миристиновая 0.549 г ~
15:0 Пентадекановая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.362 г min 16.8 г 8.1% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.969 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.9 г ~

Энергетическая ценность Конвертики из лаваша составляет 220,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».