| Пшеничный хлеб с отрубями | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Ветчина, медовая, копчено-вареная | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.1 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 783 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 10.8% | 429 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 8.6% | 544 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.6% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.3 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4.2% | 1094 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.286 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.298 мг | 1.5 мг | 19.9% | 9.3% | 503 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 7.96 мг | 500 мг | 1.6% | 0.7% | 6281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 2.9% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 4.3% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.429 мкг | 400 мкг | 9.6% | 4.5% | 1041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.628 мкг | 3 мкг | 20.9% | 9.7% | 478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.3% | 3650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 0.657 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7610 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7735 мг | 20 мг | 18.9% | 8.8% | 530 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.81 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.9% | 1615 г |
| Кальций, Ca | 268.67 мг | 1000 мг | 26.9% | 12.5% | 372 г |
| Магний, Mg | 29.62 мг | 400 мг | 7.4% | 3.4% | 1350 г |
| Натрий, Na | 795.43 мг | 1300 мг | 61.2% | 28.5% | 163 г |
| Сера, S | 176.97 мг | 1000 мг | 17.7% | 8.2% | 565 г |
| Фосфор, P | 379.2 мг | 800 мг | 47.4% | 22% | 211 г |
| Хлор, Cl | 356.86 мг | 2300 мг | 15.5% | 7.2% | 645 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.075 мг | 18 мг | 6% | 2.8% | 1674 г |
| Марганец, Mn | 0.361 мг | 2 мг | 18.1% | 8.4% | 554 г |
| Медь, Cu | 77.86 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.6% | 1284 г |
| Селен, Se | 15.495 мкг | 55 мкг | 28.2% | 13.1% | 355 г |
| Цинк, Zn | 1.7338 мг | 12 мг | 14.4% | 6.7% | 692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.446 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.556 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.463 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лизин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.734 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.838 г | ~ | |||
| Пролин | 0.838 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.111 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.36 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.331 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.715 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.157 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.141 г | min 16.8 г | 18.7% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.851 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с ветчиной составляет 215,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».