| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 2500 г |
| Морковь (Варка без слива) | 1000 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 1000 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 200 г |
| Перец чили красный острый (Варка без слива) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 220 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Уксус столовый 9% | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.1% | 5846 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.6% | 1273 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 5% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.1% | 1333 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 462.3 мкг | 900 мкг | 51.4% | 62.2% | 195 г |
| альфа Каротин | 0.831 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.895 мг | 5 мг | 57.9% | 70% | 173 г |
| бета Криптоксантин | 0.923 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.358 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7 мг | 500 мг | 1.4% | 1.7% | 7143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 5.7% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 10.5% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.653 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.9 мг | 90 мг | 28.8% | 34.8% | 347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.419 мг | 15 мг | 16.1% | 19.5% | 620 г |
| Витамин Н, биотин | 0.678 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 7375 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 7.7% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7417 мг | 20 мг | 3.7% | 4.5% | 2697 г |
| Ниацин | 0.57 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.56 мг | 2500 мг | 9% | 10.9% | 1113 г |
| Кальций, Ca | 23.74 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.9% | 4212 г |
| Кремний, Si | 7.212 мг | 30 мг | 24% | 29% | 416 г |
| Магний, Mg | 19.16 мг | 400 мг | 4.8% | 5.8% | 2088 г |
| Натрий, Na | 378.84 мг | 1300 мг | 29.1% | 35.2% | 343 г |
| Сера, S | 125.83 мг | 1000 мг | 12.6% | 15.2% | 795 г |
| Фосфор, P | 29.6 мг | 800 мг | 3.7% | 4.5% | 2703 г |
| Хлор, Cl | 617.71 мг | 2300 мг | 26.9% | 32.5% | 372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 5.2% | 2305 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.7% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 4.21 мкг | 10 мкг | 42.1% | 50.9% | 238 г |
| Литий, Li | 19.162 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1056 мг | 2 мг | 5.3% | 6.4% | 1894 г |
| Медь, Cu | 96.07 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 11.6% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 6.546 мкг | 70 мкг | 9.4% | 11.4% | 1069 г |
| Никель, Ni | 5.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.695 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.6% | 7914 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30488 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 8.2% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.3024 мг | 12 мг | 2.5% | 3% | 3968 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.505 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 66.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.46 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.007 г | min 16.8 г | 6% | 7.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 29.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.535 г | ~ |
Энергетическая ценность Цицибели составляет 82,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».