| Сазан (Запекание) | 1370 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 24.5% | 355 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.1% | 1697 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3076 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.3 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.2% | 7317 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 7.9% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6.3% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 0.85 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.149 мкг | 400 мкг | 268456 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.574 мг | 15 мг | 3.8% | 3.3% | 2613 г |
| Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 81967 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8284 мг | 20 мг | 34.1% | 29.6% | 293 г |
| Ниацин | 3.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.69 мг | 2500 мг | 12.8% | 11.1% | 780 г |
| Кальций, Ca | 44.04 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.8% | 2271 г |
| Магний, Mg | 29.88 мг | 400 мг | 7.5% | 6.5% | 1339 г |
| Натрий, Na | 59.24 мг | 1300 мг | 4.6% | 4% | 2194 г |
| Сера, S | 214.42 мг | 1000 мг | 21.4% | 18.6% | 466 г |
| Фосфор, P | 273.8 мг | 800 мг | 34.2% | 29.7% | 292 г |
| Хлор, Cl | 176.46 мг | 2300 мг | 7.7% | 6.7% | 1303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 3.4% | 2571 г |
| Йод, I | 28.24 мкг | 150 мкг | 18.8% | 16.3% | 531 г |
| Кобальт, Co | 23.265 мкг | 10 мкг | 232.7% | 202% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.0582 мг | 2 мг | 2.9% | 2.5% | 3436 г |
| Медь, Cu | 0.41 мкг | 1000 мкг | 243902 г | ||
| Молибден, Mo | 4.74 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.9% | 1477 г |
| Никель, Ni | 6.978 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.007 мкг | 55 мкг | 785714 г | ||
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 500.37 мкг | 4000 мкг | 12.5% | 10.9% | 799 г |
| Хром, Cr | 64 мкг | 50 мкг | 128% | 111.1% | 78 г |
| Цинк, Zn | 0.8438 мг | 12 мг | 7% | 6.1% | 1422 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% |
Энергетическая ценность Сазан запечённый составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».