Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка рисовая

Каша рисовая с маслом 15.05.20 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.4 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 11.7% 608 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.5% 1098 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.6% 1955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.2% 3224 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 7.1% 1001 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 7.3% 978 г
Витамин В4, холин 118.18 мг 500 мг 23.6% 16.8% 423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.957 мг 5 мг 19.1% 13.6% 522 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 10.6% 673 г
Витамин В9, фолаты 6.094 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6564 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 5.7% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.731 мкг 10 мкг 7.3% 5.2% 1368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 2.1% 3371 г
Витамин Н, биотин 7.464 мкг 50 мкг 14.9% 10.6% 670 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.944 мг 20 мг 19.7% 14% 507 г
Ниацин 3.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.25 мг 2500 мг 6.8% 4.8% 1468 г
Кальций, Ca 27.3 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3663 г
Кремний, Si 14.018 мг 30 мг 46.7% 33.3% 214 г
Магний, Mg 39.06 мг 400 мг 9.8% 7% 1024 г
Натрий, Na 133.55 мг 1300 мг 10.3% 7.3% 973 г
Сера, S 140.96 мг 1000 мг 14.1% 10% 709 г
Фосфор, P 144.3 мг 800 мг 18% 12.8% 554 г
Хлор, Cl 186.03 мг 2300 мг 8.1% 5.8% 1236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.3 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 20.3 мкг ~
Железо, Fe 1.54 мг 18 мг 8.6% 6.1% 1169 г
Йод, I 7.38 мкг 150 мкг 4.9% 3.5% 2033 г
Кобальт, Co 6.973 мкг 10 мкг 69.7% 49.6% 143 г
Литий, Li 0.677 мкг ~
Марганец, Mn 0.2086 мг 2 мг 10.4% 7.4% 959 г
Медь, Cu 97.32 мкг 1000 мкг 9.7% 6.9% 1028 г
Молибден, Mo 6.395 мкг 70 мкг 9.1% 6.5% 1095 г
Никель, Ni 0.657 мкг ~
Рубидий, Rb 46.6 мкг ~
Селен, Se 17.459 мкг 55 мкг 31.7% 22.6% 315 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Титан, Ti 2.71 мкг ~
Фтор, F 87.3 мкг 4000 мкг 2.2% 1.6% 4582 г
Хром, Cr 9.37 мкг 50 мкг 18.7% 13.3% 534 г
Цинк, Zn 1.0783 мг 12 мг 9% 6.4% 1113 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.956 г ~
Валин 0.755 г ~
Гистидин* 0.573 г ~
Изолейцин 0.628 г ~
Лейцин 1.115 г ~
Лизин 1.216 г ~
Метионин 0.318 г ~
Метионин + Цистеин 0.581 г ~
Треонин 0.613 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.629 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.732 г ~
Аспарагиновая кислота 1.147 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.495 г ~
Глутаминовая кислота 1.732 г ~
Пролин 0.517 г ~
Серин 0.706 г ~
Тирозин 0.505 г ~
Цистеин 0.263 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.734 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.052 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.068 г min 16.8 г 12.3% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.843 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.522 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.485 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Запеканка рисовая составляет 140,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».