| Песочное тесто тест 1 | 500 г |
| Банановый ганаш | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 434.4 ккал | 1684 ккал | 25.8% | 5.9% | 388 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 1.7% | 1333 г |
| Жиры | 24.3 г | 56 г | 43.4% | 10% | 230 г |
| Углеводы | 47.9 г | 219 г | 21.9% | 5% | 457 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.3% | 1000 г |
| Вода | 19.7 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11538 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.7 мкг | 900 мкг | 24.1% | 5.5% | 415 г |
| Ретинол | 0.198 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 0.5% | 4464 г |
| бета Криптоксантин | 0.344 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.137 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 0.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 75.42 мг | 500 мг | 15.1% | 3.5% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 1.8% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 1.4% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.745 мкг | 400 мкг | 3.2% | 0.7% | 3138 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 0.4% | 5422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.822 мкг | 10 мкг | 8.2% | 1.9% | 1217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.973 мг | 15 мг | 6.5% | 1.5% | 1542 г |
| Витамин Н, биотин | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 2.1% | 1089 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.517 мг | 20 мг | 7.6% | 1.7% | 1318 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.85 мг | 2500 мг | 3.4% | 0.8% | 2912 г |
| Кальций, Ca | 24.95 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.6% | 4008 г |
| Кремний, Si | 6.663 мг | 30 мг | 22.2% | 5.1% | 450 г |
| Магний, Mg | 10.18 мг | 400 мг | 2.5% | 0.6% | 3929 г |
| Натрий, Na | 9.3 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 13978 г |
| Сера, S | 42.84 мг | 1000 мг | 4.3% | 1% | 2334 г |
| Фосфор, P | 74.3 мг | 800 мг | 9.3% | 2.1% | 1077 г |
| Хлор, Cl | 22.11 мг | 2300 мг | 1% | 0.2% | 10403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 404.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.207 мг | 18 мг | 6.7% | 1.5% | 1491 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.4% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 2.039 мкг | 10 мкг | 20.4% | 4.7% | 490 г |
| Литий, Li | 0.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2408 мг | 2 мг | 12% | 2.8% | 831 г |
| Медь, Cu | 53.91 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.2% | 1855 г |
| Молибден, Mo | 5.859 мкг | 70 мкг | 8.4% | 1.9% | 1195 г |
| Никель, Ni | 1.108 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.033 мкг | 55 мкг | 11% | 2.5% | 912 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 40984 г | |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.6% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.5013 мг | 12 мг | 4.2% | 1% | 2394 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.857 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.19 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.165 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.433 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.555 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.796 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.645 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.725 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.216 г | min 16.8 г | 43% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.213 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.886 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Печенье с банановым ганашем составляет 434,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».