Мой здоровый рацион

Рецепт гречка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гречка с курицей

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 400 г
Куриное филе, приготовленное в микроволновой печи 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7.8% 691 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.7% 700 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4.4% 1217 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.4% 1000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.225 мг 1.5 мг 15% 8.1% 667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.3% 2308 г
Витамин В4, холин 22.67 мг 500 мг 4.5% 2.4% 2206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 5.9% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 11.484 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3483 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 4.4% 1230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4601 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 4.4649 мг 20 мг 22.3% 12.1% 448 г
Макроэлементы
Калий, K 181.06 мг 2500 мг 7.2% 3.9% 1381 г
Кальций, Ca 12.34 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8104 г
Кремний, Si 12.193 мг 30 мг 40.6% 21.9% 246 г
Магний, Mg 44.31 мг 400 мг 11.1% 6% 903 г
Натрий, Na 248.54 мг 1300 мг 19.1% 10.3% 523 г
Сера, S 104.44 мг 1000 мг 10.4% 5.6% 957 г
Фосфор, P 164 мг 800 мг 20.5% 11.1% 488 г
Хлор, Cl 5.47 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 42048 г
Микроэлементы
Бор, B 57.8 мкг ~
Железо, Fe 1.544 мг 18 мг 8.6% 4.6% 1166 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 2.5% 2141 г
Марганец, Mn 0.366 мг 2 мг 18.3% 9.9% 546 г
Медь, Cu 272.12 мкг 1000 мкг 27.2% 14.7% 367 г
Молибден, Mo 5.179 мкг 70 мкг 7.4% 4% 1352 г
Селен, Se 18.249 мкг 55 мкг 33.2% 17.9% 301 г
Фтор, F 39.31 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10176 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Цинк, Zn 0.7364 мг 12 мг 6.1% 3.3% 1630 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гречка с курицей составляет 185 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».