| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 462 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 144 г |
| Морковь (Жарка) | 79 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.2 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 16.6% | 353 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.3% | 709 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 299.5 мкг | 900 мкг | 33.3% | 19.6% | 301 г |
| бета Каротин | 1.759 мг | 5 мг | 35.2% | 20.7% | 284 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.4% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 75.38 мг | 500 мг | 15.1% | 8.9% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.352 мг | 5 мг | 27% | 15.9% | 370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.689 мг | 2 мг | 34.5% | 20.3% | 290 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.485 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5344 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 3.6% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.317 мг | 15 мг | 22.1% | 13% | 452 г |
| Витамин Н, биотин | 0.349 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14327 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0001 мг | 20 мг | 35% | 20.6% | 286 г |
| Ниацин | 9.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.09 мг | 2500 мг | 13.5% | 7.9% | 742 г |
| Кальций, Ca | 17.73 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5640 г |
| Кремний, Si | 4.611 мг | 30 мг | 15.4% | 9% | 651 г |
| Магний, Mg | 87.15 мг | 400 мг | 21.8% | 12.8% | 459 г |
| Натрий, Na | 55.6 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.5% | 2338 г |
| Сера, S | 218.66 мг | 1000 мг | 21.9% | 12.9% | 457 г |
| Фосфор, P | 169.3 мг | 800 мг | 21.2% | 12.5% | 473 г |
| Хлор, Cl | 81.6 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.1% | 2819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.571 мг | 18 мг | 8.7% | 5.1% | 1146 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.5% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 9.658 мкг | 10 мкг | 96.6% | 56.8% | 104 г |
| Литий, Li | 0.928 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0828 мг | 2 мг | 4.1% | 2.4% | 2415 г |
| Медь, Cu | 108.27 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 6.3% | 924 г |
| Молибден, Mo | 12.84 мкг | 70 мкг | 18.3% | 10.8% | 545 г |
| Никель, Ni | 1.374 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.567 мкг | 55 мкг | 28.3% | 16.6% | 353 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 128.28 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.9% | 3118 г |
| Хром, Cr | 22.91 мкг | 50 мкг | 45.8% | 26.9% | 218 г |
| Цинк, Zn | 1.4777 мг | 12 мг | 12.3% | 7.2% | 812 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.788 г | ~ | |||
| Валин | 1.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.908 г | ~ | |||
| Лизин | 2.539 г | ~ | |||
| Метионин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.838 г | ~ | |||
| Треонин | 1.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.896 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аланин | 1.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.891 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.893 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.799 г | ~ | |||
| Пролин | 0.976 г | ~ | |||
| Серин | 0.976 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.869 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 48.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.371 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.765 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.101 г | min 16.8 г | 12.5% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.6% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.88 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка тушеная с луком и морковью составляет 170,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».