Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп из тыквы

Тыква (Варка без слива) 600 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Кабачок (Варка без слива) 100 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 200 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3% 6909 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.7% 2000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.1% 5214 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.9% 1538 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.4% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.2 мкг 900 мкг 26.9% 57.6% 372 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 1.362 мг 5 мг 27.2% 58.2% 367 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.6% 3830 г
Витамин В4, холин 11.81 мг 500 мг 2.4% 5.1% 4234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 9.9% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 9.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 7.184 мкг 400 мкг 1.8% 3.9% 5568 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 4.3% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 8.4% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 4.1% 5376 г
Витамин Н, биотин 0.812 мкг 50 мкг 1.6% 3.4% 6158 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 22.9% 938 г
Витамин РР, НЭ 0.5515 мг 20 мг 2.8% 6% 3626 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.21 мг 2500 мг 7% 15% 1427 г
Кальций, Ca 30.08 мг 1000 мг 3% 6.4% 3324 г
Кремний, Si 12.39 мг 30 мг 41.3% 88.4% 242 г
Магний, Mg 12.43 мг 400 мг 3.1% 6.6% 3218 г
Натрий, Na 139.99 мг 1300 мг 10.8% 23.1% 929 г
Сера, S 16.68 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 5995 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 7.7% 2817 г
Хлор, Cl 229.94 мг 2300 мг 10% 21.4% 1000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.9 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 34.8 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 4.3% 4905 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 3% 7143 г
Кобальт, Co 1.213 мкг 10 мкг 12.1% 25.9% 824 г
Литий, Li 3.661 мкг ~
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 4.5% 4808 г
Медь, Cu 97.36 мкг 1000 мкг 9.7% 20.8% 1027 г
Молибден, Mo 4.365 мкг 70 мкг 6.2% 13.3% 1604 г
Никель, Ni 1.862 мкг ~
Олово, Sn 1.76 мкг ~
Рубидий, Rb 49.5 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 25701 г
Стронций, Sr 3.39 мкг ~
Фтор, F 57.55 мкг 4000 мкг 1.4% 3% 6950 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 6.4% 3378 г
Цинк, Zn 0.2375 мг 12 мг 2% 4.3% 5053 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.416 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.834 г min 16.8 г 5% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.645 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Крем суп из тыквы составляет 46,7 кКал.

  • Порция = 211 гр (98.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».