Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочный кексик в МикроВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочный кексик в МикроВ

Яблочное пюре 180 г
Рисовая мука, белая 20 г
Какао-порошок 5 г
Какао порошок алк 22/24 Irka 4 г
Яйцо куриное 55 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный кексик в МикроВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.4% 1583 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.6% 1514 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 7.1% 982 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.3% 833 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 2% 3502 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 4.7% 1478 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 0.562 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 5% 1374 г
Витамин В4, холин 59.43 мг 500 мг 11.9% 8.2% 841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 5.6% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 3.583 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11164 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 2.8% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 1% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 3.6% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4808 г
Витамин Н, биотин 4.728 мкг 50 мкг 9.5% 6.6% 1058 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6213 мг 20 мг 8.1% 5.6% 1234 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.96 мг 2500 мг 13.5% 9.3% 740 г
Кальций, Ca 83.02 мг 1000 мг 8.3% 5.7% 1205 г
Магний, Mg 28.66 мг 400 мг 7.2% 5% 1396 г
Натрий, Na 33.89 мг 1300 мг 2.6% 1.8% 3836 г
Сера, S 50.83 мг 1000 мг 5.1% 3.5% 1967 г
Фосфор, P 180.8 мг 800 мг 22.6% 15.6% 442 г
Хлор, Cl 37.11 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6198 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.43 мг 18 мг 13.5% 9.3% 741 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 2.1% 3205 г
Кобальт, Co 2.34 мкг 10 мкг 23.4% 16.2% 427 г
Марганец, Mn 0.2127 мг 2 мг 10.6% 7.3% 940 г
Медь, Cu 188.99 мкг 1000 мкг 18.9% 13.1% 529 г
Молибден, Mo 2.596 мкг 70 мкг 3.7% 2.6% 2696 г
Селен, Se 8.682 мкг 55 мкг 15.8% 10.9% 633 г
Фтор, F 18.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22112 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5319 г
Цинк, Zn 0.6022 мг 12 мг 5% 3.5% 1993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.322 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.327 г min 16.8 г 7.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.226 мг ~
Теобромин 41.617 мг ~

Энергетическая ценность Яблочный кексик в МикроВ составляет 144,6 кКал.

  • Порция = 78 гр (112.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».