Мой здоровый рацион

Рецепт Каша 4 злака. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша 4 злака

Хлопья зерновые быстрого приготовления 4 злака 80 г
Вода 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 4 злака".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1793 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.8% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 9.8% 1084 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8% 1333 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2940 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 8.2% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 6923 г
Витамин В4, холин 10.43 мг 500 мг 2.1% 2.2% 4794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 6.2% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.935 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 3% 3632 г
Витамин Н, биотин 5.161 мкг 50 мкг 10.3% 11% 969 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1871 мг 20 мг 5.9% 6.3% 1685 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.16 мг 2500 мг 3.4% 3.6% 2936 г
Кальций, Ca 16.76 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5967 г
Магний, Mg 34.03 мг 400 мг 8.5% 9.1% 1175 г
Натрий, Na 5.83 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 22298 г
Сера, S 23.45 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4264 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 11.3% 946 г
Хлор, Cl 19.88 мг 2300 мг 0.9% 1% 11569 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 5.5% 1935 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9677 г
Кобальт, Co 1.29 мкг 10 мкг 12.9% 13.7% 775 г
Марганец, Mn 0.987 мг 2 мг 49.4% 52.6% 203 г
Медь, Cu 116.57 мкг 1000 мкг 11.7% 12.5% 858 г
Молибден, Mo 1.187 мкг 70 мкг 1.7% 1.8% 5897 г
Селен, Se 7.458 мкг 55 мкг 13.6% 14.5% 737 г
Фтор, F 85.81 мкг 4000 мкг 2.1% 2.2% 4661 г
Цинк, Zn 0.8 мг 12 мг 6.7% 7.1% 1500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.555 г min 16.8 г 3.3% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.552 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.601 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.588 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша 4 злака составляет 93,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».