Мой здоровый рацион

Рецепт банановые оладья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты банановые оладья

Бананы, сырые 300 г
Овсяная мука 100 г
Молоко коровье сырое 60 г
Яйцо куриное 25 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

1. В блендере взбить яйцо и соль. 2. Добавить порезанные бананы, тоже взбить. 3. Влить молоко и всыпать муку. Взбить еще раз. Тесто должно получиться, как густая сметана. 4. Жарить на антипригарной сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановые оладья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.2 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 890 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.9% 1854 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.7% 683 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 6.3% 836 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.3% 833 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 1.3% 4245 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.3% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3% 1800 г
Витамин В4, холин 20.44 мг 500 мг 4.1% 2.2% 2446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 3.2% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 5.9% 893 г
Витамин В9, фолаты 12.452 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3212 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.3% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 5.19 мг 90 мг 5.8% 3.1% 1734 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.913 мг 15 мг 19.4% 10.3% 515 г
Витамин Н, биотин 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3731 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5255 мг 20 мг 7.6% 4% 1311 г
Макроэлементы
Калий, K 284.05 мг 2500 мг 11.4% 6% 880 г
Кальций, Ca 33.68 мг 1000 мг 3.4% 1.8% 2969 г
Магний, Mg 39.13 мг 400 мг 9.8% 5.2% 1022 г
Натрий, Na 389.04 мг 1300 мг 29.9% 15.8% 334 г
Сера, S 19.83 мг 1000 мг 2% 1.1% 5043 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 6.7% 796 г
Хлор, Cl 594.13 мг 2300 мг 25.8% 13.6% 387 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 2.9% 1804 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Кобальт, Co 0.717 мкг 10 мкг 7.2% 3.8% 1395 г
Марганец, Mn 0.1603 мг 2 мг 8% 4.2% 1248 г
Медь, Cu 52.98 мкг 1000 мкг 5.3% 2.8% 1888 г
Молибден, Mo 1.923 мкг 70 мкг 2.7% 1.4% 3640 г
Селен, Se 2.332 мкг 55 мкг 4.2% 2.2% 2358 г
Фтор, F 6.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64309 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Цинк, Zn 0.1918 мг 12 мг 1.6% 0.8% 6257 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность банановые оладья составляет 189,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов