| Кабачок | 359 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 378 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4.8% | 1310 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 6.1% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3519 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.2 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.3% | 1907 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.8% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 57.78 мг | 500 мг | 11.6% | 7.3% | 865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 5.5% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 3.9% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.02 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.4% | 2663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4.8% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.53 мг | 90 мг | 7.3% | 4.6% | 1378 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.298 мкг | 10 мкг | 3% | 1.9% | 3356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 2.1% | 2913 г |
| Витамин Н, биотин | 4.518 мкг | 50 мкг | 9% | 5.7% | 1107 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.965 мг | 20 мг | 9.8% | 6.2% | 1018 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.57 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.1% | 1240 г |
| Кальций, Ca | 69.03 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.3% | 1449 г |
| Кремний, Si | 12.788 мг | 30 мг | 42.6% | 26.8% | 235 г |
| Магний, Mg | 14.86 мг | 400 мг | 3.7% | 2.3% | 2692 г |
| Натрий, Na | 251.64 мг | 1300 мг | 19.4% | 12.2% | 517 г |
| Сера, S | 52.14 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.3% | 1918 г |
| Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 6.9% | 914 г |
| Хлор, Cl | 397.77 мг | 2300 мг | 17.3% | 10.9% | 578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 302.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 2.8% | 2228 г |
| Йод, I | 6.63 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.8% | 2262 г |
| Кобальт, Co | 2.496 мкг | 10 мкг | 25% | 15.7% | 401 г |
| Марганец, Mn | 0.1901 мг | 2 мг | 9.5% | 6% | 1052 г |
| Медь, Cu | 59.22 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.7% | 1689 г |
| Молибден, Mo | 7.479 мкг | 70 мкг | 10.7% | 6.7% | 936 г |
| Никель, Ni | 0.965 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.234 мкг | 55 мкг | 11.3% | 7.1% | 882 г |
| Стронций, Sr | 7.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17937 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.8% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.5769 мг | 12 мг | 4.8% | 3% | 2080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.397 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.575 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.73 г | ~ | |||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.046 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.067 г | min 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с кабачков составляет 158,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».