| Помидоры (томаты), вяленые | 213 г |
| Чеснок | 24 г |
| Перец чили красный острый | 12 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Подсолнечное масло | 194 г |
| Уксус бальзамический | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Тимьян, свежий | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 497.8 ккал | 1684 ккал | 29.6% | 5.9% | 338 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 1.8% | 1118 г |
| Жиры | 42.5 г | 56 г | 75.9% | 15.2% | 132 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 2% | 1000 г |
| Углеводы (общие) | 25.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 5.7% | 351 г |
| Вода | 16.3 г | 2273 г | 0.7% | 0.1% | 13945 г |
| Зола | 6.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.2 мкг | 900 мкг | 3% | 0.6% | 3309 г |
| альфа Каротин | 0.915 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 1.3% | 1548 г |
| бета Криптоксантин | 1.992 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 20714.25 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 778.083 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 3.3% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 2.6% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 48.98 мг | 500 мг | 9.8% | 2% | 1021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.982 мг | 5 мг | 19.6% | 3.9% | 509 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 2% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.96 мкг | 400 мкг | 8.2% | 1.6% | 1214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.57 мг | 90 мг | 25.1% | 5% | 399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 18.139 мг | 15 мг | 120.9% | 24.3% | 83 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 30.9 мкг | 120 мкг | 25.8% | 5.2% | 388 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.281 мг | 20 мг | 21.4% | 4.3% | 467 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1578.85 мг | 2500 мг | 63.2% | 12.7% | 158 г |
| Кальций, Ca | 67.68 мг | 1000 мг | 6.8% | 1.4% | 1478 г |
| Кремний, Si | 0.13 мг | 30 мг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Магний, Mg | 91.89 мг | 400 мг | 23% | 4.6% | 435 г |
| Натрий, Na | 378.22 мг | 1300 мг | 29.1% | 5.8% | 344 г |
| Сера, S | 196.48 мг | 1000 мг | 19.6% | 3.9% | 509 г |
| Фосфор, P | 170.3 мг | 800 мг | 21.3% | 4.3% | 470 г |
| Хлор, Cl | 507.37 мг | 2300 мг | 22.1% | 4.4% | 453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.355 мг | 18 мг | 24.2% | 4.9% | 413 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.585 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.2% | 1709 г |
| Литий, Li | 0.153 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9129 мг | 2 мг | 45.6% | 9.2% | 219 г |
| Медь, Cu | 664.45 мкг | 1000 мкг | 66.4% | 13.3% | 151 г |
| Молибден, Mo | 2.224 мкг | 70 мкг | 3.2% | 0.6% | 3147 г |
| Никель, Ni | 0.864 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.224 мкг | 55 мкг | 5.9% | 1.2% | 1706 г |
| Фтор, F | 0.42 мкг | 4000 мкг | 952381 г | ||
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 0.8% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.9852 мг | 12 мг | 8.2% | 1.6% | 1218 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 25.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 149.4% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 82.203 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.698 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.729 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.288 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.005 г | min 16.8 г | 59.6% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.959 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 27.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 132.2% | 26.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 25.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Помідори в'ялені в олії (від Марини) составляет 497,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».