| Морковь | 70 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.8 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6527 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.4% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 8.5% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 42.6% | 909 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 15.5% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1479.2 мкг | 900 мкг | 164.4% | 637.2% | 61 г |
| бета Каротин | 8.875 мг | 5 мг | 177.5% | 688% | 56 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 11.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 17.8% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 7.68 мг | 500 мг | 1.5% | 5.8% | 6510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 19.8% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 21.3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% | 13.6% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.75 мг | 90 мг | 20.8% | 80.6% | 480 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 11.2% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 0.621 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.7% | 8052 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.9 мкг | 120 мкг | 16.6% | 64.3% | 603 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.85 мг | 20 мг | 4.3% | 16.7% | 2353 г |
| Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.83 мг | 2500 мг | 11.8% | 45.7% | 845 г |
| Кальций, Ca | 45.75 мг | 1000 мг | 4.6% | 17.8% | 2186 г |
| Кремний, Si | 15.792 мг | 30 мг | 52.6% | 203.9% | 190 г |
| Магний, Mg | 43 мг | 400 мг | 10.8% | 41.9% | 930 г |
| Натрий, Na | 95.58 мг | 1300 мг | 7.4% | 28.7% | 1360 г |
| Сера, S | 6.38 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.3% | 15674 г |
| Фосфор, P | 64.2 мг | 800 мг | 8% | 31% | 1246 г |
| Хлор, Cl | 47.92 мг | 2300 мг | 2.1% | 8.1% | 4800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 146.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 20.5% | 1895 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 15.5% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 1.525 мкг | 10 мкг | 15.3% | 59.3% | 656 г |
| Литий, Li | 6.917 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1596 мг | 2 мг | 8% | 31% | 1253 г |
| Медь, Cu | 61.25 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 23.6% | 1633 г |
| Молибден, Mo | 13.917 мкг | 70 мкг | 19.9% | 77.1% | 503 г |
| Никель, Ni | 9.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.6% | 24444 г |
| Стронций, Sr | 33.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.75 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 3.1% | 11852 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 20.5% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.2875 мг | 12 мг | 2.4% | 9.3% | 4174 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.1% |
Энергетическая ценность Морковь и сельдерей составляет 25,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».