| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 500 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 150 г |
| Вода | 150 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Ананас (Пассерование) | 250 г |
| Сыр твердый, сыр земгальский | 100 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 50 г |
| Ветчина, нарезанная ломтиками, сверх постная | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.7 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 6.5% | 792 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 4.9% | 1057 г |
| Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% | 6.2% | 823 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.9% | 2786 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 5.6% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.8% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 17.85 мг | 500 мг | 3.6% | 1.9% | 2801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 3% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.32 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.2% | 2309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 3.7% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 1% | 5143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.9% | 6061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.017 мг | 15 мг | 6.8% | 3.5% | 1475 г |
| Витамин Н, биотин | 1.098 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.1% | 4554 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1673 мг | 20 мг | 15.8% | 8.2% | 631 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.5 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.7% | 904 г |
| Кальций, Ca | 90.73 мг | 1000 мг | 9.1% | 4.7% | 1102 г |
| Магний, Mg | 18.92 мг | 400 мг | 4.7% | 2.4% | 2114 г |
| Натрий, Na | 466.51 мг | 1300 мг | 35.9% | 18.5% | 279 г |
| Сера, S | 20.52 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4873 г |
| Фосфор, P | 147.1 мг | 800 мг | 18.4% | 9.5% | 544 г |
| Хлор, Cl | 206.12 мг | 2300 мг | 9% | 4.6% | 1116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 2.4% | 2148 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 7874 г |
| Марганец, Mn | 0.1329 мг | 2 мг | 6.6% | 3.4% | 1505 г |
| Медь, Cu | 46.43 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.4% | 2154 г |
| Молибден, Mo | 1.059 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.8% | 6610 г |
| Селен, Se | 6.523 мкг | 55 мкг | 11.9% | 6.1% | 843 г |
| Фтор, F | 11.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34014 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.7145 мг | 12 мг | 6% | 3.1% | 1679 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пицца самодельная под Гавайи составляет 193,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».