Мой здоровый рацион

Рецепт Пп ачма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп ачма

Яичный белок куриный 35 г
Яичный желток куриный 20 г
Лаваш Армянский Тонкий [ВкусВилл] 90 г
Творог 5% 180 г
Сыр Монастырецкий Легкий [Ровеньки] 100 г
Йогурт Термостатный 1,5% [Сарафаново] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп ачма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.8 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 11.1% 567 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.3% 862 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.3% 1904 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3439 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 3.1% 2009 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.7% 1333 г
Витамин В4, холин 45.07 мг 500 мг 9% 5.7% 1109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 2.9% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 14.104 мкг 400 мкг 3.5% 2.2% 2836 г
Витамин В12, кобаламин 0.507 мкг 3 мкг 16.9% 10.6% 592 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 1.9% 3311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14151 г
Витамин Н, биотин 5.015 мкг 50 мкг 10% 6.3% 997 г
Витамин РР, НЭ 1.6275 мг 20 мг 8.1% 5.1% 1229 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.49 мг 2500 мг 2.1% 1.3% 4855 г
Кальций, Ca 59.8 мг 1000 мг 6% 3.8% 1672 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4587 г
Натрий, Na 27.55 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4719 г
Сера, S 18.25 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5479 г
Фосфор, P 94.3 мг 800 мг 11.8% 7.4% 848 г
Хлор, Cl 16.4 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14024 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 1.4% 4639 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9036 г
Кобальт, Co 0.908 мкг 10 мкг 9.1% 5.7% 1101 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Медь, Cu 8.44 мкг 1000 мкг 0.8% 0.5% 11848 г
Молибден, Mo 0.697 мкг 70 мкг 1% 0.6% 10043 г
Селен, Se 3.339 мкг 55 мкг 6.1% 3.8% 1647 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Цинк, Zn 0.129 мг 12 мг 1.1% 0.7% 9302 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.431 г min 16.8 г 2.6% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%

Энергетическая ценность Пп ачма составляет 158,8 кКал.

  • Порция = 273 гр (433.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».