Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный торт

Творожный сыр 80 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 50 г
хлопья мультизлаковые готовые 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326 ккал 1684 ккал 19.4% 6% 517 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 6% 510 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 4.1% 747 г
Углеводы 48.3 г 219 г 22.1% 6.8% 453 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.5% 870 г
Вода 322.9 г 2273 г 14.2% 4.4% 704 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 4.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 2% 1536 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.206 мг 1.5 мг 13.7% 4.2% 728 г
Витамин В2, рибофлавин 0.616 мг 1.8 мг 34.2% 10.5% 292 г
Витамин В4, холин 125.59 мг 500 мг 25.1% 7.7% 398 г
Витамин В5, пантотеновая 1.367 мг 5 мг 27.3% 8.4% 366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.323 мг 2 мг 16.2% 5% 619 г
Витамин В9, фолаты 24.481 мкг 400 мкг 6.1% 1.9% 1634 г
Витамин В12, кобаламин 1.362 мкг 3 мкг 45.4% 13.9% 220 г
Витамин C, аскорбиновая 5.44 мг 90 мг 6% 1.8% 1654 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 0.8% 3906 г
Витамин Н, биотин 7.126 мкг 50 мкг 14.3% 4.4% 702 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.1937 мг 20 мг 21% 6.4% 477 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 567.04 мг 2500 мг 22.7% 7% 441 г
Кальций, Ca 444.65 мг 1000 мг 44.5% 13.7% 225 г
Магний, Mg 64.58 мг 400 мг 16.1% 4.9% 619 г
Натрий, Na 998.93 мг 1300 мг 76.8% 23.6% 130 г
Сера, S 122.7 мг 1000 мг 12.3% 3.8% 815 г
Фосфор, P 547.8 мг 800 мг 68.5% 21% 146 г
Хлор, Cl 1641.61 мг 2300 мг 71.4% 21.9% 140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.1 мкг ~
Железо, Fe 1.586 мг 18 мг 8.8% 2.7% 1135 г
Йод, I 30.09 мкг 150 мкг 20.1% 6.2% 499 г
Кобальт, Co 4.274 мкг 10 мкг 42.7% 13.1% 234 г
Марганец, Mn 0.0704 мг 2 мг 3.5% 1.1% 2841 г
Медь, Cu 57.02 мкг 1000 мкг 5.7% 1.7% 1754 г
Молибден, Mo 17.541 мкг 70 мкг 25.1% 7.7% 399 г
Олово, Sn 19.26 мкг ~
Селен, Se 9.108 мкг 55 мкг 16.6% 5.1% 604 г
Стронций, Sr 25.19 мкг ~
Фтор, F 73.06 мкг 4000 мкг 1.8% 0.6% 5475 г
Хром, Cr 6.22 мкг 50 мкг 12.4% 3.8% 804 г
Цинк, Zn 1.5846 мг 12 мг 13.2% 4% 757 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 28.4 г ~
Лактоза 3.5 г ~
Сахароза 12.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.787 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 1.253 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.109 г min 16.8 г 6.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Творожный торт составляет 326 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».