Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 65 г |
Сахар песок | 94 г |
Манная крупа (Запекание) | 80 г |
Какао-порошок | 21 г |
Яблоко (Запекание) | 800 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 65 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 201 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 838 г |
Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 1.8% | 2714 г |
Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 5.9% | 848 г |
Углеводы | 31.8 г | 219 г | 14.5% | 7.2% | 689 г |
Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 8.2% | 606 г |
Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3892 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.2% | 2239 г |
Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.9% | 5143 г |
Витамин В4, холин | 8.43 мг | 500 мг | 1.7% | 0.8% | 5931 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.2% | 2273 г |
Витамин В9, фолаты | 4.357 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9181 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 2.1% | 2314 г |
Витамин D, кальциферол | 0.103 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 9709 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 1.7% | 2901 г |
Витамин Н, биотин | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9813 мг | 20 мг | 4.9% | 2.4% | 2038 г |
Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 292.29 мг | 2500 мг | 11.7% | 5.8% | 855 г |
Кальций, Ca | 23.89 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4186 г |
Кремний, Si | 2.535 мг | 30 мг | 8.5% | 4.2% | 1183 г |
Магний, Mg | 21.39 мг | 400 мг | 5.3% | 2.6% | 1870 г |
Натрий, Na | 24.63 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.9% | 5278 г |
Сера, S | 19.45 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5141 г |
Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 2.6% | 1874 г |
Хлор, Cl | 5.92 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 38851 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 224.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 213.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 19.78 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.637 мг | 18 мг | 14.7% | 7.3% | 683 г |
Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10417 г |
Кобальт, Co | 3.316 мкг | 10 мкг | 33.2% | 16.5% | 302 г |
Литий, Li | 0.669 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2419 мг | 2 мг | 12.1% | 6% | 827 г |
Медь, Cu | 227.41 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 11.3% | 440 г |
Молибден, Mo | 8.447 мкг | 70 мкг | 12.1% | 6% | 829 г |
Никель, Ni | 15.451 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 52.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.722 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.6% | 7618 г |
Стронций, Sr | 2.84 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.66 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23966 г |
Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.6% | 1389 г |
Цинк, Zn | 0.4348 мг | 12 мг | 3.6% | 1.8% | 2760 г |
Цирконий, Zr | 2.51 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.488 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 19 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 5.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
Валин | 0.063 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
Лизин | 0.046 г | ~ | |||
Метионин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Треонин | 0.046 г | ~ | |||
Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
Аланин | 0.052 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
Глицин | 0.051 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.363 г | ~ | |||
Пролин | 0.118 г | ~ | |||
Серин | 0.071 г | ~ | |||
Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.43 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.212 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.097 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.119 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.136 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.627 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.744 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.539 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.742 г | min 16.8 г | 10.4% | 5.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.122 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.422 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочный пирог насыпной составляет 201 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».