| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 1 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 37 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Манная крупа (Запекание) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1903 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.5% | 2054 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.9% | 2333 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 6.7% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.4% | 909 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1634.8 мкг | 900 мкг | 181.6% | 205.2% | 55 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.714 мг | 5 мг | 194.3% | 219.5% | 51 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 10.3% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 16.24 мг | 500 мг | 3.2% | 3.6% | 3079 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 7.1% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 5.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.07 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7890 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.8% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 2.3% | 4972 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 3.5% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 1.935 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.4% | 2584 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 10.3% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4933 мг | 20 мг | 7.5% | 8.5% | 1339 г |
| Ниацин | 0.861 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.69 мг | 2500 мг | 8.4% | 9.5% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 42.83 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.9% | 2335 г |
| Кремний, Si | 19.941 мг | 30 мг | 66.5% | 75.1% | 150 г |
| Магний, Mg | 34.15 мг | 400 мг | 8.5% | 9.6% | 1171 г |
| Натрий, Na | 51.87 мг | 1300 мг | 4% | 4.5% | 2506 г |
| Сера, S | 39.31 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.4% | 2544 г |
| Фосфор, P | 66.8 мг | 800 мг | 8.4% | 9.5% | 1198 г |
| Хлор, Cl | 94.44 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.6% | 2435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 160.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 4.1% | 2791 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.9% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 3.369 мкг | 10 мкг | 33.7% | 38.1% | 297 г |
| Литий, Li | 4.696 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 10.5% | 1075 г |
| Медь, Cu | 77.3 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 8.7% | 1294 г |
| Молибден, Mo | 17.688 мкг | 70 мкг | 25.3% | 28.6% | 396 г |
| Никель, Ni | 5.416 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.996 мкг | 55 мкг | 5.4% | 6.1% | 1836 г |
| Стронций, Sr | 9.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.45 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8430 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 7.1% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.4513 мг | 12 мг | 3.8% | 4.3% | 2659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.449 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.517 г | ~ | |||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.081 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный пудинг составляет 88,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».