Творог 5% жирности (Запекание) | 360 г |
Яйцо куриное | 270 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
Манная крупа (Запекание) | 46 г |
Сахар песок | 100 г |
Сметана 10% жирности (Запекание) | 35 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 130 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 275.3 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 612 г |
Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 7.7% | 472 г |
Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 6.5% | 560 г |
Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 4.9% | 737 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
Вода | 43.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5201 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 132 мкг | 900 мкг | 14.7% | 5.3% | 682 г |
Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.7% | 2143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 5.6% | 647 г |
Витамин В4, холин | 116.99 мг | 500 мг | 23.4% | 8.5% | 427 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 4.5% | 803 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 2.9% | 1266 г |
Витамин В9, фолаты | 20.552 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.9% | 1946 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.78 мкг | 3 мкг | 26% | 9.4% | 385 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.834 мкг | 10 мкг | 8.3% | 3% | 1199 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 1.5% | 2355 г |
Витамин Н, биотин | 10.798 мкг | 50 мкг | 21.6% | 7.8% | 463 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6047 мг | 20 мг | 18% | 6.5% | 555 г |
Ниацин | 0.529 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 130.92 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.9% | 1910 г |
Кальций, Ca | 97.09 мг | 1000 мг | 9.7% | 3.5% | 1030 г |
Кремний, Si | 0.977 мг | 30 мг | 3.3% | 1.2% | 3071 г |
Магний, Mg | 17.54 мг | 400 мг | 4.4% | 1.6% | 2281 г |
Натрий, Na | 67.79 мг | 1300 мг | 5.2% | 1.9% | 1918 г |
Сера, S | 170.33 мг | 1000 мг | 17% | 6.2% | 587 г |
Фосфор, P | 183.5 мг | 800 мг | 22.9% | 8.3% | 436 г |
Хлор, Cl | 112.92 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.8% | 2037 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 223.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.18 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.347 мг | 18 мг | 7.5% | 2.7% | 1336 г |
Йод, I | 10.45 мкг | 150 мкг | 7% | 2.5% | 1435 г |
Кобальт, Co | 6.062 мкг | 10 мкг | 60.6% | 22% | 165 г |
Марганец, Mn | 0.1295 мг | 2 мг | 6.5% | 2.4% | 1544 г |
Медь, Cu | 77.47 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.8% | 1291 г |
Молибден, Mo | 8.247 мкг | 70 мкг | 11.8% | 4.3% | 849 г |
Никель, Ni | 1.001 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.18 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 23.898 мкг | 55 мкг | 43.5% | 15.8% | 230 г |
Стронций, Sr | 8.07 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.26 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 38.3 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10444 г |
Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2% | 1825 г |
Цинк, Zn | 0.7147 мг | 12 мг | 6% | 2.2% | 1679 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.704 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 14.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
Валин | 0.296 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
Лейцин | 0.422 г | ~ | |||
Лизин | 0.327 г | ~ | |||
Метионин | 0.155 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
Треонин | 0.231 г | ~ | |||
Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.266 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.449 г | ~ | |||
Глицин | 0.168 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.803 г | ~ | |||
Пролин | 0.2 г | ~ | |||
Серин | 0.353 г | ~ | |||
Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 212.01 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.143 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.093 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.314 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.652 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.592 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.521 г | min 16.8 г | 21% | 7.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.284 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная 29.09. составляет 275,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».