| Кабачок | 438 г |
| Морковь | 75 г |
| Лук репчатый | 135 г |
| Кальмар, все виды, сырой | 484 г |
| Масло оливковое Filip Berio | 5 г |
| Соевый соус классический HEINZ | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 15.9% | 589 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.4% | 2800 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.5% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.5% | 1250 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.5 мкг | 900 мкг | 26.7% | 25% | 374 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.399 мг | 5 мг | 28% | 26.3% | 357 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.338 мг | 1.8 мг | 18.8% | 17.6% | 533 г |
| Витамин В4, холин | 56.82 мг | 500 мг | 11.4% | 10.7% | 880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 9.2% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 7.3% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.991 мкг | 400 мкг | 4% | 3.8% | 2501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.964 мкг | 3 мкг | 32.1% | 30.1% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.19 мг | 90 мг | 18% | 16.9% | 556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.044 мг | 15 мг | 7% | 6.6% | 1437 г |
| Витамин Н, биотин | 0.523 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9560 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.6% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3113 мг | 20 мг | 11.6% | 10.9% | 865 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401.12 мг | 2500 мг | 16% | 15% | 623 г |
| Кальций, Ca | 43.29 мг | 1000 мг | 4.3% | 4% | 2310 г |
| Кремний, Si | 24.028 мг | 30 мг | 80.1% | 75.1% | 125 г |
| Магний, Mg | 37.75 мг | 400 мг | 9.4% | 8.8% | 1060 г |
| Натрий, Na | 37.19 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.7% | 3496 г |
| Сера, S | 129.61 мг | 1000 мг | 13% | 12.2% | 772 г |
| Фосфор, P | 190.2 мг | 800 мг | 23.8% | 22.3% | 421 г |
| Хлор, Cl | 12.4 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 18548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 5.3% | 1768 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 2.001 мкг | 10 мкг | 20% | 18.8% | 500 г |
| Литий, Li | 0.689 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1729 мг | 2 мг | 8.6% | 8.1% | 1157 г |
| Медь, Cu | 1459.21 мкг | 1000 мкг | 145.9% | 136.9% | 69 г |
| Молибден, Mo | 4.041 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5.4% | 1732 г |
| Никель, Ni | 2.047 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.455 мкг | 55 мкг | 60.8% | 57% | 164 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25510 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.5% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 1.5234 мг | 12 мг | 12.7% | 11.9% | 788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.88 г | ~ | |||
| Валин | 0.514 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лизин | 0.88 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.509 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.716 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.734 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.642 г | ~ | |||
| Пролин | 0.48 г | ~ | |||
| Серин | 0.527 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 41.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.108 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.253 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из кальмаров с овощами составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».