| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 250 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 750 г |
| Сахар-песок | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 75 г |
| Ванилин | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.6 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 622 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1% | 3800 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 8.4% | 441 г |
| Углеводы | 37 г | 219 г | 16.9% | 6.2% | 592 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 45.8 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4963 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 3.4% | 1099 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.8% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 13.71 мг | 500 мг | 2.7% | 1% | 3647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 1.4% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.669 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 10902 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 2.3% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.23 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 1.618 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.2% | 3090 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5438 мг | 20 мг | 2.7% | 1% | 3678 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.7 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.1% | 3259 г |
| Кальций, Ca | 57.79 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.1% | 1730 г |
| Кремний, Si | 0.19 мг | 30 мг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Магний, Mg | 6.81 мг | 400 мг | 1.7% | 0.6% | 5874 г |
| Натрий, Na | 26.54 мг | 1300 мг | 2% | 0.7% | 4898 г |
| Сера, S | 18.4 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5435 г |
| Фосфор, P | 48.6 мг | 800 мг | 6.1% | 2.3% | 1646 г |
| Хлор, Cl | 53.3 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.8% | 4315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.224 мг | 18 мг | 1.2% | 0.4% | 8036 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.1% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 0.457 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.7% | 2188 г |
| Марганец, Mn | 0.0306 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6536 г |
| Медь, Cu | 11.42 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8757 г |
| Молибден, Mo | 2.974 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.6% | 2354 г |
| Никель, Ni | 0.105 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.237 мкг | 55 мкг | 2.2% | 0.8% | 4446 г |
| Стронций, Sr | 8.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37879 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.2475 мг | 12 мг | 2.1% | 0.8% | 4848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.811 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.427 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.195 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.105 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.24 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.273 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.26 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.503 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.499 г | min 16.8 г | 20.8% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.857 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность крем Рыжик составляет 270,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».