Курица 1 кат. (Тушение) | 1020 г |
Лук репчатый (Тушение) | 450 г |
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 1150 г |
Чеснок (Тушение) | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 132.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1273 г |
Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9.4% | 809 г |
Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 11.7% | 644 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5763 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.3% | 1429 г |
Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3011 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 96.4 мкг | 900 мкг | 10.7% | 8.1% | 934 г |
Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 6.4% | 1179 г |
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.1% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.9% | 1978 г |
Витамин В4, холин | 40.26 мг | 500 мг | 8.1% | 6.1% | 1242 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 7.3% | 1029 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 10.7% | 712 г |
Витамин В9, фолаты | 5.074 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7883 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 6.4% | 1172 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.67 мг | 90 мг | 7.4% | 5.6% | 1349 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.643 мг | 15 мг | 4.3% | 3.3% | 2333 г |
Витамин Н, биотин | 5.481 мкг | 50 мкг | 11% | 8.3% | 912 г |
Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
Витамин РР, НЭ | 6.1967 мг | 20 мг | 31% | 23.4% | 323 г |
Ниацин | 3.827 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 275.78 мг | 2500 мг | 11% | 8.3% | 907 г |
Кальций, Ca | 25.79 мг | 1000 мг | 2.6% | 2% | 3877 г |
Кремний, Si | 4.054 мг | 30 мг | 13.5% | 10.2% | 740 г |
Магний, Mg | 21.75 мг | 400 мг | 5.4% | 4.1% | 1839 г |
Натрий, Na | 166.87 мг | 1300 мг | 12.8% | 9.7% | 779 г |
Сера, S | 107.61 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.2% | 929 г |
Фосфор, P | 100.2 мг | 800 мг | 12.5% | 9.4% | 798 г |
Хлор, Cl | 275.06 мг | 2300 мг | 12% | 9.1% | 836 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 150.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 98.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.381 мг | 18 мг | 7.7% | 5.8% | 1303 г |
Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 6912 г |
Кобальт, Co | 9.757 мкг | 10 мкг | 97.6% | 73.8% | 102 г |
Литий, Li | 14.733 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1322 мг | 2 мг | 6.6% | 5% | 1513 г |
Медь, Cu | 114.4 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 8.6% | 874 г |
Молибден, Mo | 6.422 мкг | 70 мкг | 9.2% | 7% | 1090 г |
Никель, Ni | 7.304 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 172.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.857 мкг | 55 мкг | 8.8% | 6.7% | 1132 г |
Фтор, F | 76.81 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5208 г |
Хром, Cr | 7.38 мкг | 50 мкг | 14.8% | 11.2% | 678 г |
Цинк, Zn | 1.278 мг | 12 мг | 10.7% | 8.1% | 939 г |
Цирконий, Zr | 2.44 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.352 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.663 г | ~ | |||
Валин | 0.459 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.368 г | ~ | |||
Лейцин | 0.736 г | ~ | |||
Лизин | 0.831 г | ~ | |||
Метионин | 0.241 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
Треонин | 0.47 г | ~ | |||
Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.739 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.605 г | ~ | |||
Аланин | 0.603 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.908 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
Глицин | 0.695 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.628 г | ~ | |||
Пролин | 0.457 г | ~ | |||
Серин | 0.451 г | ~ | |||
Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 6.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.441 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.7% | 23.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 37.2 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.07 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.585 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.07 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.46 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.994 г | min 16.8 г | 23.8% | 18% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.58 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 10% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.48 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Чахохбили составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».