Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гречневый без свинины 26 09 2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гречневый без свинины 26 09 2020

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Морковь (Варка без слива) 44 г
Картофель (Варка без слива) 488 г
Вода 1400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый без свинины 26 09 2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.1% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 9.1% 3269 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.7% 2000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 11.8% 2506 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 13% 2296 г
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 14.7% 2008 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 8.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.1% 7200 г
Витамин В4, холин 5.55 мг 500 мг 1.1% 3.2% 9009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 5.3% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 11.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.329 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 17175 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 6.8% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1.5% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.546 мкг 50 мкг 1.1% 3.2% 9158 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6967 мг 20 мг 3.5% 10.3% 2871 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.4 мг 2500 мг 6.5% 19.2% 1539 г
Кальций, Ca 8.04 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12438 г
Кремний, Si 11.408 мг 30 мг 38% 112.1% 263 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 12.4% 2400 г
Натрий, Na 2.53 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 51383 г
Сера, S 14.91 мг 1000 мг 1.5% 4.4% 6707 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 11.2% 2649 г
Хлор, Cl 18.44 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 12473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.4 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 30.56 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 9.4% 3147 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 13393 г
Кобальт, Co 1.528 мкг 10 мкг 15.3% 45.1% 654 г
Литий, Li 11.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.1075 мг 2 мг 5.4% 15.9% 1860 г
Медь, Cu 68.49 мкг 1000 мкг 6.8% 20.1% 1460 г
Молибден, Mo 4.121 мкг 70 мкг 5.9% 17.4% 1699 г
Никель, Ni 1.339 мкг ~
Рубидий, Rb 85 мкг ~
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16717 г
Стронций, Sr 15.91 мкг ~
Титан, Ti 1.57 мкг ~
Фтор, F 74.82 мкг 4000 мкг 1.9% 5.6% 5346 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 10% 2941 г
Цинк, Zn 0.2225 мг 12 мг 1.9% 5.6% 5393 г
Цирконий, Zr 2.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.43 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.092 г min 16.8 г 0.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый без свинины 26 09 2020 составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов