Говядина 1 кат. | 422 г |
Свинина | 0 г |
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 108 г |
Лук репчатый | 121 г |
Яйцо куриное | 15 г |
Вода | 42 г |
Соль поваренная пищевая | 6 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Арахис жареный | 58 г |
Сыр Творожный Крем Чиз [Избенка] | 46 г |
Свинина мясная | 181 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 242 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 6% | 696 г |
Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 7.3% | 567 г |
Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 13% | 318 г |
Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1.4% | 2920 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3853 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.025 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.454 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 4.5% | 920 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.4% | 1682 г |
Витамин В4, холин | 56.54 мг | 500 мг | 11.3% | 4.7% | 884 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 3.6% | 1160 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 5.7% | 725 г |
Витамин В9, фолаты | 15.482 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.6% | 2584 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.105 мкг | 3 мкг | 36.8% | 15.2% | 271 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 30303 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.917 мг | 15 мг | 6.1% | 2.5% | 1636 г |
гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.909 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.4% | 1719 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.8734 мг | 20 мг | 29.4% | 12.1% | 341 г |
Ниацин | 3.344 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 257.86 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.3% | 970 г |
Кальций, Ca | 15.4 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6494 г |
Кремний, Si | 5.483 мг | 30 мг | 18.3% | 7.6% | 547 г |
Магний, Mg | 33.84 мг | 400 мг | 8.5% | 3.5% | 1182 г |
Натрий, Na | 321.06 мг | 1300 мг | 24.7% | 10.2% | 405 г |
Сера, S | 171.13 мг | 1000 мг | 17.1% | 7.1% | 584 г |
Фосфор, P | 148.9 мг | 800 мг | 18.6% | 7.7% | 537 г |
Хлор, Cl | 476.52 мг | 2300 мг | 20.7% | 8.6% | 483 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 135.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.86 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.837 мг | 18 мг | 10.2% | 4.2% | 980 г |
Йод, I | 5.01 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.4% | 2994 г |
Кобальт, Co | 5.855 мкг | 10 мкг | 58.6% | 24.2% | 171 г |
Литий, Li | 0.632 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2599 мг | 2 мг | 13% | 5.4% | 770 г |
Медь, Cu | 154.19 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 6.4% | 649 г |
Молибден, Mo | 10.207 мкг | 70 мкг | 14.6% | 6% | 686 г |
Никель, Ni | 6.778 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 37.38 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 58.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.718 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.5% | 7660 г |
Стронций, Sr | 11.6 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.61 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 53.23 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7515 г |
Хром, Cr | 7.01 мкг | 50 мкг | 14% | 5.8% | 713 г |
Цинк, Zn | 2.1368 мг | 12 мг | 17.8% | 7.4% | 562 г |
Цирконий, Zr | 4.2 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.969 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.63 г | ~ | |||
Валин | 0.6 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.472 г | ~ | |||
Лейцин | 0.841 г | ~ | |||
Лизин | 0.916 г | ~ | |||
Метионин | 0.259 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
Треонин | 0.469 г | ~ | |||
Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.458 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.836 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
Аланин | 0.618 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.014 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.153 г | ~ | |||
Глицин | 0.535 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.752 г | ~ | |||
Пролин | 0.42 г | ~ | |||
Серин | 0.457 г | ~ | |||
Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 15% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 54.98 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.092 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.311 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.124 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.13 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.572 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.11 г | min 16.8 г | 42.3% | 17.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.107 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.191 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.797 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 6.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты "Каштаны мясные" составляет 242 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».