| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 65 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 380.1 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 443 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 5% | 524 г |
| Жиры | 28.1 г | 56 г | 50.2% | 13.2% | 199 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 2% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Вода | 36.1 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6296 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248.2 мкг | 900 мкг | 27.6% | 7.3% | 363 г |
| Ретинол | 0.224 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 0.8% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 2.6% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 23.39 мг | 500 мг | 4.7% | 1.2% | 2138 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.1% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.551 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.3% | 2046 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.769 мкг | 3 мкг | 25.6% | 6.7% | 390 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.723 мкг | 10 мкг | 7.2% | 1.9% | 1383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.777 мг | 15 мг | 5.2% | 1.4% | 1931 г |
| Витамин Н, биотин | 1.593 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.8% | 3139 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8923 мг | 20 мг | 19.5% | 5.1% | 514 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.44 мг | 2500 мг | 3.1% | 0.8% | 3187 г |
| Кальций, Ca | 459.79 мг | 1000 мг | 46% | 12.1% | 217 г |
| Кремний, Si | 0.967 мг | 30 мг | 3.2% | 0.8% | 3102 г |
| Магний, Mg | 22.62 мг | 400 мг | 5.7% | 1.5% | 1768 г |
| Натрий, Na | 582.79 мг | 1300 мг | 44.8% | 11.8% | 223 г |
| Сера, S | 137.74 мг | 1000 мг | 13.8% | 3.6% | 726 г |
| Фосфор, P | 281 мг | 800 мг | 35.1% | 9.2% | 285 г |
| Хлор, Cl | 915.18 мг | 2300 мг | 39.8% | 10.5% | 251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 1.3% | 1978 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 0.467 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.2% | 2141 г |
| Марганец, Mn | 0.2016 мг | 2 мг | 10.1% | 2.7% | 992 г |
| Медь, Cu | 52.69 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.4% | 1898 г |
| Молибден, Mo | 3.533 мкг | 70 мкг | 5% | 1.3% | 1981 г |
| Селен, Se | 9.59 мкг | 55 мкг | 17.4% | 4.6% | 574 г |
| Фтор, F | 5.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 76046 г | |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 1.9856 мг | 12 мг | 16.5% | 4.3% | 604 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.39 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.988 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.817 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.853 г | ~ | |||
| Метионин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.474 г | ~ | |||
| Треонин | 0.553 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.754 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.509 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.123 г | ~ | |||
| Пролин | 1.431 г | ~ | |||
| Серин | 0.743 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.76 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.575 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.179 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.311 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.937 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.967 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.446 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.149 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.994 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.894 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.097 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.069 г | min 16.8 г | 48% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.995 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд составляет 380,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».