Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные конвертики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные конвертики

Творог 11% жирности 700 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Яйцо куриное 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные конвертики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.9 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 7.4% 571 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5.4% 778 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 5.7% 740 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.9% 4826 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 2.7% 1546 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.5% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 4.6% 909 г
Витамин В4, холин 69.21 мг 500 мг 13.8% 5.8% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 3.3% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 28.089 мкг 400 мкг 7% 2.9% 1424 г
Витамин В12, кобаламин 0.559 мкг 3 мкг 18.6% 7.8% 537 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 1.1% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 2% 2131 г
Витамин Н, биотин 5.46 мкг 50 мкг 10.9% 4.6% 916 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3764 мг 20 мг 16.9% 7.1% 592 г
Ниацин 0.653 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.33 мг 2500 мг 4.6% 1.9% 2168 г
Кальций, Ca 93.47 мг 1000 мг 9.3% 3.9% 1070 г
Кремний, Si 1.437 мг 30 мг 4.8% 2% 2088 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 2% 2146 г
Натрий, Na 91.78 мг 1300 мг 7.1% 3% 1416 г
Сера, S 124.83 мг 1000 мг 12.5% 5.3% 801 г
Фосфор, P 164.3 мг 800 мг 20.5% 8.6% 487 г
Хлор, Cl 186.19 мг 2300 мг 8.1% 3.4% 1235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 402.3 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 32.33 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 2% 2083 г
Йод, I 7.22 мкг 150 мкг 4.8% 2% 2078 г
Кобальт, Co 2.177 мкг 10 мкг 21.8% 9.2% 459 г
Марганец, Mn 0.2122 мг 2 мг 10.6% 4.5% 943 г
Медь, Cu 82.47 мкг 1000 мкг 8.2% 3.4% 1213 г
Молибден, Mo 9.167 мкг 70 мкг 13.1% 5.5% 764 г
Никель, Ni 0.79 мкг ~
Олово, Sn 8.41 мкг ~
Селен, Se 20.55 мкг 55 мкг 37.4% 15.7% 268 г
Стронций, Sr 8.55 мкг ~
Титан, Ti 3.95 мкг ~
Фтор, F 29.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13369 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 1.9% 2242 г
Цинк, Zn 0.57 мг 12 мг 4.8% 2% 2105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.16 г min 16.8 г 12.9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.441 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожные конвертики составляет 237,9 кКал.

  • Порция = 20 гр (47.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».