| Картофель отварной по 1-206 | 390 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1567 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.2% | 1302 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 6.4% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2999 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 12.69 мг | 500 мг | 2.5% | 2.3% | 3940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 9.1% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 12% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.645 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4627 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.93 мг | 90 мг | 15.5% | 14.4% | 646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.83 мг | 15 мг | 12.2% | 11.3% | 820 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4409 мг | 20 мг | 7.2% | 6.7% | 1388 г |
| Ниацин | 1.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 479.33 мг | 2500 мг | 19.2% | 17.9% | 522 г |
| Кальций, Ca | 11.53 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8673 г |
| Магний, Mg | 21.13 мг | 400 мг | 5.3% | 4.9% | 1893 г |
| Натрий, Na | 91.26 мг | 1300 мг | 7% | 6.5% | 1425 г |
| Сера, S | 16.43 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6086 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 4% | 2344 г |
| Марганец, Mn | 0.1345 мг | 2 мг | 6.7% | 6.2% | 1487 г |
| Медь, Cu | 160.42 мкг | 1000 мкг | 16% | 14.9% | 623 г |
| Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 19097 г |
| Цинк, Zn | 0.2594 мг | 12 мг | 2.2% | 2% | 4626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.313 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 47.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.357 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель по-деревенски 22.09.20 составляет 107,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».