| Какао-порошок | 30 г |
| Вода | 300 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3523 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 7.1% | 2923 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 10% | 2074 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.6% | 1538 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 4.6% | 4500 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 11.3% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 14.22 мг | 500 мг | 2.8% | 5.9% | 3516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 11.9% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 4.4% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.639 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.5% | 8623 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 16.7% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 1.9% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 1.928 мкг | 50 мкг | 3.9% | 8.2% | 2593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7277 мг | 20 мг | 3.6% | 7.5% | 2748 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.49 мг | 2500 мг | 5.7% | 11.9% | 1755 г |
| Кальций, Ca | 78.54 мг | 1000 мг | 7.9% | 16.5% | 1273 г |
| Магний, Mg | 24.16 мг | 400 мг | 6% | 12.6% | 1656 г |
| Натрий, Na | 30.92 мг | 1300 мг | 2.4% | 5% | 4204 г |
| Сера, S | 20.72 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.4% | 4826 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 20.3% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 67.78 мг | 2300 мг | 2.9% | 6.1% | 3393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 10% | 2103 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 7.5% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 0.482 мкг | 10 мкг | 4.8% | 10% | 2075 г |
| Марганец, Mn | 0.1714 мг | 2 мг | 8.6% | 18% | 1167 г |
| Медь, Cu | 171.9 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 36% | 582 г |
| Молибден, Mo | 5.614 мкг | 70 мкг | 8% | 16.7% | 1247 г |
| Олово, Sn | 7.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.205 мкг | 55 мкг | 2.2% | 4.6% | 4564 г |
| Стронций, Sr | 10.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.05 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.9% | 7011 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.4976 мг | 12 мг | 4.1% | 8.6% | 2412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | min 16.8 г | 3.8% | 7.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.3% |
Энергетическая ценность Какао составляет 47,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».