| Лук репчатый (Пассерование) | 370 г |
| Чеснок (Пассерование) | 13 г |
| Имбиря корень сырой | 19 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 420 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) | 300 г |
| Карри, порошок | 32 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 703 г |
| Вода | 50 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.1 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 12.8% | 585 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.1% | 824 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.5% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 8.6% | 870 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.7 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.3% | 2267 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 2.3% | 3311 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 25.5 мг | 500 мг | 5.1% | 3.8% | 1961 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 11.9% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 12.5% | 604 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.584 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 4.7% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.25 мг | 90 мг | 4.7% | 3.5% | 2118 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.537 мг | 15 мг | 16.9% | 12.7% | 591 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.962 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5198 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.2% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9621 мг | 20 мг | 19.8% | 14.9% | 505 г |
| Ниацин | 5.076 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.07 мг | 2500 мг | 11.8% | 8.9% | 847 г |
| Кальций, Ca | 44.96 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.4% | 2224 г |
| Кремний, Si | 2.546 мг | 30 мг | 8.5% | 6.4% | 1178 г |
| Магний, Mg | 47.62 мг | 400 мг | 11.9% | 8.9% | 840 г |
| Натрий, Na | 39.17 мг | 1300 мг | 3% | 2.3% | 3319 г |
| Сера, S | 140.42 мг | 1000 мг | 14% | 10.5% | 712 г |
| Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 11.3% | 665 г |
| Хлор, Cl | 69.13 мг | 2300 мг | 3% | 2.3% | 3327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 6.2% | 1219 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 7.24 мкг | 10 мкг | 72.4% | 54.4% | 138 г |
| Литий, Li | 8.898 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2905 мг | 2 мг | 14.5% | 10.9% | 688 г |
| Медь, Cu | 130.87 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 9.8% | 764 г |
| Молибден, Mo | 7.808 мкг | 70 мкг | 11.2% | 8.4% | 897 г |
| Никель, Ni | 4.482 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.325 мкг | 55 мкг | 18.8% | 14.1% | 533 г |
| Стронций, Sr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.06 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5709 г |
| Хром, Cr | 12.47 мкг | 50 мкг | 24.9% | 18.7% | 401 г |
| Цинк, Zn | 1.0799 мг | 12 мг | 9% | 6.8% | 1111 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.254 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.38 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.759 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.727 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.143 г | ~ | |||
| Лизин | 1.476 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.488 г | ~ | |||
| Треонин | 0.638 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.619 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.593 г | ~ | |||
| Аланин | 0.739 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.137 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.53 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.75 г | ~ | |||
| Пролин | 0.642 г | ~ | |||
| Серин | 0.59 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 40% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.214 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.669 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.077 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.898 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.446 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.929 г | min 16.8 г | 11.5% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.955 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.21 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.51 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Карри (соус) составляет 133,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».