| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.7% | 2235 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.7% | 1556 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 5.9% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 13% | 800 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 8.2% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 13.4% | 773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.102 мг | 5 мг | 22% | 22.9% | 454 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 13.9% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.581 мкг | 400 мкг | 4.9% | 5.1% | 2043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.22 мг | 90 мг | 12.5% | 13% | 802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.401 мг | 15 мг | 9.3% | 9.7% | 1071 г |
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25510 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.731 мг | 20 мг | 18.7% | 19.5% | 536 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 581.92 мг | 2500 мг | 23.3% | 24.3% | 430 г |
| Кальций, Ca | 11.42 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8757 г |
| Магний, Mg | 21.66 мг | 400 мг | 5.4% | 5.6% | 1847 г |
| Натрий, Na | 5.93 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 21922 г |
| Сера, S | 33.05 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.4% | 3026 г |
| Фосфор, P | 90.9 мг | 800 мг | 11.4% | 11.9% | 880 г |
| Хлор, Cl | 57.76 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.6% | 3982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.722 мг | 18 мг | 4% | 4.2% | 2493 г |
| Йод, I | 11.58 мкг | 150 мкг | 7.7% | 8% | 1295 г |
| Кобальт, Co | 10.619 мкг | 10 мкг | 106.2% | 110.6% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 8.3% | 1250 г |
| Медь, Cu | 118.67 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 12.4% | 843 г |
| Молибден, Mo | 7.324 мкг | 70 мкг | 10.5% | 10.9% | 956 г |
| Селен, Se | 0.229 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 24017 г |
| Фтор, F | 32.72 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12225 г |
| Хром, Cr | 13.21 мкг | 50 мкг | 26.4% | 27.5% | 379 г |
| Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% | 4.4% | 2400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.866 г | min 16.8 г | 5.2% | 5.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 18.3% |
Энергетическая ценность Картошка жареная с шампиньонами составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».