| Печень куриная (Тушение) | 1110 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 367 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 17.8% | 442 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.9% | 1143 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 3% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11043.2 мкг | 900 мкг | 1227% | 966.9% | 8 г |
| бета Каротин | 3.245 мг | 5 мг | 64.9% | 51.1% | 154 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.386 мг | 1.5 мг | 25.7% | 20.3% | 389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.694 мг | 1.8 мг | 94.1% | 74.2% | 106 г |
| Витамин В4, холин | 170.51 мг | 500 мг | 34.1% | 26.9% | 293 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1.4% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.847 мг | 2 мг | 42.4% | 33.4% | 236 г |
| Витамин В9, фолаты | 214.718 мкг | 400 мкг | 53.7% | 42.3% | 186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 14.537 мкг | 3 мкг | 484.6% | 381.9% | 21 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.86 мг | 90 мг | 13.2% | 10.4% | 759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 0.316 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15823 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.0661 мг | 20 мг | 60.3% | 47.5% | 166 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.64 мг | 2500 мг | 12.9% | 10.2% | 775 г |
| Кальций, Ca | 28.57 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3500 г |
| Магний, Mg | 33.4 мг | 400 мг | 8.4% | 6.6% | 1198 г |
| Натрий, Na | 230.26 мг | 1300 мг | 17.7% | 13.9% | 565 г |
| Сера, S | 190.02 мг | 1000 мг | 19% | 15% | 526 г |
| Фосфор, P | 235.2 мг | 800 мг | 29.4% | 23.2% | 340 г |
| Хлор, Cl | 239.69 мг | 2300 мг | 10.4% | 8.2% | 960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 15.013 мг | 18 мг | 83.4% | 65.7% | 120 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 14.001 мкг | 10 мкг | 140% | 110.3% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.3328 мг | 2 мг | 16.6% | 13.1% | 601 г |
| Медь, Cu | 357.16 мкг | 1000 мкг | 35.7% | 28.1% | 280 г |
| Молибден, Mo | 51.288 мкг | 70 мкг | 73.3% | 57.8% | 136 г |
| Селен, Se | 47.908 мкг | 55 мкг | 87.1% | 68.6% | 115 г |
| Фтор, F | 4.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80808 г |
| Хром, Cr | 8.21 мкг | 50 мкг | 16.4% | 12.9% | 609 г |
| Цинк, Zn | 5.9312 мг | 12 мг | 49.4% | 38.9% | 202 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 306.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Паштет из куриной печени составляет 126,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».