| Капуста белокочанная | 350 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 115 г |
| Огурец, парниковый | 110 г |
| Салат | 40 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.9% | 7600 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 12% | 1867 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 4% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.1% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 8.9% | 2514 г |
| бета Каротин | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 9.6% | 2315 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 9.04 мг | 500 мг | 1.8% | 4% | 5531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 10% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 10.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.274 мкг | 400 мкг | 2.8% | 6.2% | 3548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.73 мг | 90 мг | 34.1% | 75.8% | 293 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.373 мг | 15 мг | 9.2% | 20.4% | 1092 г |
| Витамин Н, биотин | 0.475 мкг | 50 мкг | 1% | 2.2% | 10526 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.4 мкг | 120 мкг | 47.8% | 106.2% | 209 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7167 мг | 20 мг | 3.6% | 8% | 2791 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.39 мг | 2500 мг | 10.3% | 22.9% | 968 г |
| Кальций, Ca | 35.87 мг | 1000 мг | 3.6% | 8% | 2788 г |
| Магний, Mg | 17.47 мг | 400 мг | 4.4% | 9.8% | 2290 г |
| Натрий, Na | 11.65 мг | 1300 мг | 0.9% | 2% | 11159 г |
| Сера, S | 23.69 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.3% | 4221 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 8.7% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 38.38 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.8% | 5993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 137.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.548 мг | 18 мг | 3% | 6.7% | 3285 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 4.4% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 3.18 мкг | 10 мкг | 31.8% | 70.7% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.1699 мг | 2 мг | 8.5% | 18.9% | 1177 г |
| Медь, Cu | 86.55 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 19.3% | 1155 г |
| Молибден, Mo | 7.555 мкг | 70 мкг | 10.8% | 24% | 927 г |
| Селен, Se | 0.329 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 16717 г |
| Фтор, F | 13.91 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 28756 г |
| Хром, Cr | 4.91 мкг | 50 мкг | 9.8% | 21.8% | 1018 г |
| Цинк, Zn | 0.3124 мг | 12 мг | 2.6% | 5.8% | 3841 г |
Энергетическая ценность Салат (капуста, помидор, огурец, салат) составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».