| Курица 2 кат. (Жарка котлеты) | 500 г |
| Кукурузная крупа, желтая | 40 г |
| Вода | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1126 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 16.5% | 404 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.6% | 1018 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.8% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2% | 3343 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.6 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.4% | 1974 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.193 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 90.183 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5.8% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 62.3 мг | 500 мг | 12.5% | 8.4% | 803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 10.8% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.482 мг | 2 мг | 24.1% | 16.1% | 415 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.186 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.487 мкг | 3 мкг | 16.2% | 10.8% | 616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 0.8% | 8654 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.408 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.7% | 2451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 9.909 мкг | 50 мкг | 19.8% | 13.2% | 505 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.8419 мг | 20 мг | 54.2% | 36.2% | 184 г |
| Ниацин | 6.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.73 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.2% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 20.72 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4826 г |
| Кремний, Si | 0.383 мг | 30 мг | 1.3% | 0.9% | 7833 г |
| Магний, Mg | 20.63 мг | 400 мг | 5.2% | 3.5% | 1939 г |
| Натрий, Na | 74.57 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.8% | 1743 г |
| Сера, S | 176.01 мг | 1000 мг | 17.6% | 11.8% | 568 г |
| Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 10.4% | 647 г |
| Хлор, Cl | 76.68 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.2% | 2999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.625 мг | 18 мг | 9% | 6% | 1108 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.6% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 10.807 мкг | 10 мкг | 108.1% | 72.3% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.0436 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4587 г |
| Медь, Cu | 83.89 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.6% | 1192 г |
| Молибден, Mo | 4.809 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.6% | 1456 г |
| Никель, Ni | 0.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.621 мкг | 55 мкг | 30.2% | 20.2% | 331 г |
| Фтор, F | 127.87 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.1% | 3128 г |
| Хром, Cr | 7.71 мкг | 50 мкг | 15.4% | 10.3% | 649 г |
| Цинк, Zn | 1.8525 мг | 12 мг | 15.4% | 10.3% | 648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.934 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.77 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.689 г | ~ | |||
| Лизин | 1.518 г | ~ | |||
| Метионин | 0.526 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.716 г | ~ | |||
| Треонин | 0.871 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.84 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.482 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 1.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.706 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 1.389 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.88 г | ~ | |||
| Серин | 0.905 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.694 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.531 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.604 г | min 16.8 г | 15.5% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.148 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Биточки из куры с курурузой составляет 149,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».