Мой здоровый рацион

Рецепт Филе куриное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе куриное

Куриная грудка (филе) (Жарка) 90 г
Шампиньоны 79 г
Кабачок (Запекание) 100 г
Укроп (Жарка) 8 г
Масло подсолнечное 10 г
Кориандр, семена 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 13.7% 752 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.1% 1018 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.8% 12882 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.8% 1176 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.6% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 6.3% 1648 г
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.2% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 11% 933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.805 мг 5 мг 16.1% 16.6% 621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 18.048 мкг 400 мкг 4.5% 4.6% 2216 г
Витамин C, аскорбиновая 7.31 мг 90 мг 8.1% 8.4% 1231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.135 мг 15 мг 14.2% 14.7% 703 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27624 г
Витамин РР, НЭ 6.7492 мг 20 мг 33.7% 34.8% 296 г
Макроэлементы
Калий, K 397.66 мг 2500 мг 15.9% 16.4% 629 г
Кальций, Ca 20.72 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4826 г
Магний, Mg 43.21 мг 400 мг 10.8% 11.1% 926 г
Натрий, Na 16.31 мг 1300 мг 1.3% 1.3% 7971 г
Сера, S 0.56 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 178571 г
Фосфор, P 113.7 мг 800 мг 14.2% 14.7% 704 г
Хлор, Cl 8.94 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 25727 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 4.5% 2281 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 4.4% 2329 г
Кобальт, Co 9.033 мкг 10 мкг 90.3% 93.2% 111 г
Марганец, Mn 0.0625 мг 2 мг 3.1% 3.2% 3200 г
Медь, Cu 42.3 мкг 1000 мкг 4.2% 4.3% 2364 г
Молибден, Mo 5.556 мкг 70 мкг 7.9% 8.2% 1260 г
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 46218 г
Фтор, F 5.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79840 г
Хром, Cr 14.84 мкг 50 мкг 29.7% 30.7% 337 г
Цинк, Zn 0.6841 мг 12 мг 5.7% 5.9% 1754 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Филе куриное составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».