| Куриная грудка | 300 г |
| Перец сладкий красный | 82 г |
| Чеснок | 11 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 9 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Кунжут | 5 г |
| Терияки Соус для Приготовления [Sen Soy] | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1809 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 13.1% | 817 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.9% | 1806 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.4% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.3 мкг | 900 мкг | 9.9% | 10.6% | 1008 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 6.6% | 1629 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.4% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 9.85 мг | 500 мг | 2% | 2.1% | 5076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2.9% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 6.1% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.212 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6439 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.5% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.35 мг | 90 мг | 42.6% | 45.8% | 235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0191 мг | 20 мг | 20.1% | 21.6% | 498 г |
| Ниацин | 3.821 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.27 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.6% | 1402 г |
| Кальций, Ca | 45.77 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.9% | 2185 г |
| Кремний, Si | 5.678 мг | 30 мг | 18.9% | 20.3% | 528 г |
| Магний, Mg | 38.91 мг | 400 мг | 9.7% | 10.4% | 1028 г |
| Натрий, Na | 30.41 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.5% | 4275 г |
| Сера, S | 17.93 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5577 г |
| Фосфор, P | 90.4 мг | 800 мг | 11.3% | 12.1% | 885 г |
| Хлор, Cl | 26.48 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 5.2% | 2105 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.9% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 4.421 мкг | 10 мкг | 44.2% | 47.5% | 226 г |
| Литий, Li | 13.39 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0911 мг | 2 мг | 4.6% | 4.9% | 2195 г |
| Медь, Cu | 70.3 мкг | 1000 мкг | 7% | 7.5% | 1422 г |
| Молибден, Mo | 5.833 мкг | 70 мкг | 8.3% | 8.9% | 1200 г |
| Никель, Ni | 3.142 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.013 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.9% | 5429 г |
| Стронций, Sr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37736 г |
| Хром, Cr | 10.5 мкг | 50 мкг | 21% | 22.6% | 476 г |
| Цинк, Zn | 0.785 мг | 12 мг | 6.5% | 7% | 1529 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.723 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.637 г | ~ | |||
| Валин | 0.444 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.44 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.674 г | ~ | |||
| Лизин | 0.887 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.319 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.991 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.862 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соусе терияки составляет 93,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».