| Помидор (томат), парниковый | 180 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Огурец грунтовый | 140 г |
| Сметана 10% жирности | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4784 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4% | 6909 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.7% | 2947 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.5% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.9% | 2857 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.6 мкг | 900 мкг | 5.6% | 15.9% | 1779 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 13.4% | 2119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 11.24 мг | 500 мг | 2.2% | 6.3% | 4448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 8.5% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 4% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.712 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.6% | 10776 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 7.1% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.39 мг | 90 мг | 13.8% | 39.2% | 726 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 2% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.981 мкг | 50 мкг | 2% | 5.7% | 5097 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 20.7% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4883 мг | 20 мг | 2.4% | 6.8% | 4096 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.19 мг | 2500 мг | 7.3% | 20.7% | 1372 г |
| Кальций, Ca | 31.31 мг | 1000 мг | 3.1% | 8.8% | 3194 г |
| Кремний, Si | 20.199 мг | 30 мг | 67.3% | 191.2% | 149 г |
| Магний, Mg | 7.39 мг | 400 мг | 1.8% | 5.1% | 5413 г |
| Натрий, Na | 199.86 мг | 1300 мг | 15.4% | 43.8% | 650 г |
| Сера, S | 16.9 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.8% | 5917 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 15.6% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 327.51 мг | 2300 мг | 14.2% | 40.3% | 702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 7.7% | 3696 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 7.1% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 3.276 мкг | 10 мкг | 32.8% | 93.2% | 305 г |
| Литий, Li | 12.225 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1332 мг | 2 мг | 6.7% | 19% | 1502 г |
| Медь, Cu | 89.52 мкг | 1000 мкг | 9% | 25.6% | 1117 г |
| Молибден, Mo | 4.731 мкг | 70 мкг | 6.8% | 19.3% | 1480 г |
| Никель, Ni | 5.659 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.372 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2% | 14785 г |
| Стронций, Sr | 3.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.01 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 21042 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 25.9% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 0.2636 мг | 12 мг | 2.2% | 6.3% | 4552 г |
| Цирконий, Zr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | min 16.8 г | 3.4% | 9.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.3% |
Энергетическая ценность Салат составляет 35,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».