| Фасоль стручковая (Запекание) | 182 г |
| Баклажан (Запекание) | 150 г |
| Морковь (Запекание) | 96 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 164 г |
| Помидор (томат) зеленый | 132 г |
| Картофель (Запекание) | 327 г |
| Патиссон (Запекание) | 288 г |
| Подсолнечное масло | 32 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок (Запекание) | 25 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2108 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.5% | 3619 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.3% | 1514 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 5.6% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 16.3% | 769 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.5 мкг | 900 мкг | 26.9% | 33.7% | 371 г |
| альфа Каротин | 15.538 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.582 мг | 5 мг | 31.6% | 39.5% | 316 г |
| бета Криптоксантин | 51.071 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 156.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 6.1% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 11.73 мг | 500 мг | 2.3% | 2.9% | 4263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 7.3% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 12.1% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.653 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.6% | 3433 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.75 мг | 90 мг | 11.9% | 14.9% | 837 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.916 мг | 15 мг | 12.8% | 16% | 783 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 47170 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 9.3% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1512 мг | 20 мг | 5.8% | 7.3% | 1737 г |
| Ниацин | 0.677 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.98 мг | 2500 мг | 15.8% | 19.8% | 635 г |
| Кальций, Ca | 34.04 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.3% | 2938 г |
| Кремний, Si | 29.828 мг | 30 мг | 99.4% | 124.4% | 101 г |
| Магний, Mg | 26.9 мг | 400 мг | 6.7% | 8.4% | 1487 г |
| Натрий, Na | 133.04 мг | 1300 мг | 10.2% | 12.8% | 977 г |
| Сера, S | 26.42 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3785 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 8% | 1569 г |
| Хлор, Cl | 224.03 мг | 2300 мг | 9.7% | 12.1% | 1027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 429.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 6.8% | 1846 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 2.906 мкг | 10 мкг | 29.1% | 36.4% | 344 г |
| Литий, Li | 37.291 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2398 мг | 2 мг | 12% | 15% | 834 г |
| Медь, Cu | 141.81 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 17.8% | 705 г |
| Молибден, Mo | 7.566 мкг | 70 мкг | 10.8% | 13.5% | 925 г |
| Никель, Ni | 4.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 182.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.77 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.8% | 7143 г |
| Стронций, Sr | 3.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17921 г |
| Хром, Cr | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 12.6% | 994 г |
| Цинк, Zn | 0.3951 мг | 12 мг | 3.3% | 4.1% | 3037 г |
| Цирконий, Zr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.726 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.571 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 55.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.445 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.605 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | min 16.8 г | 5.1% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.854 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запечёные в микре с картошкой составляет 79,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».