Мой здоровый рацион

Калорийность Ай чипсы из лососевых рыб. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ай чипсы из лососевых рыб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 50 г 76 г 65.8% 23.9% 152 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 5.4% 675 г
Вода 16.1 г 2273 г 0.7% 0.3% 14118 г
Зола 18.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 1.7% 2143 г
Ретинол 0.042 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.268 мг 1.5 мг 17.9% 6.5% 560 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 4.8% 750 г
Витамин В4, холин 291.3 мг 500 мг 58.3% 21.2% 172 г
Витамин В5, пантотеновая 1.675 мг 5 мг 33.5% 12.2% 299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.864 мг 2 мг 43.2% 15.7% 231 г
Витамин В9, фолаты 25 мкг 400 мкг 6.3% 2.3% 1600 г
Витамин В12, кобаламин 10 мкг 3 мкг 333.3% 121.2% 30 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 1.4% 2571 г
Витамин D, кальциферол 4 мкг 10 мкг 40% 14.5% 250 г
Витамин D3, холекальциферол 4 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.84 мг 15 мг 18.9% 6.9% 528 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 7.5 мг 20 мг 37.5% 13.6% 267 г
Макроэлементы
Калий, K 1458 мг 2500 мг 58.3% 21.2% 171 г
Кальций, Ca 160 мг 1000 мг 16% 5.8% 625 г
Магний, Mg 133 мг 400 мг 33.3% 12.1% 301 г
Натрий, Na 7027 мг 1300 мг 540.5% 196.5% 19 г
Сера, S 628.2 мг 1000 мг 62.8% 22.8% 159 г
Фосфор, P 950 мг 800 мг 118.8% 43.2% 84 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.5 мг 18 мг 13.9% 5.1% 720 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Медь, Cu 176 мкг 1000 мкг 17.6% 6.4% 568 г
Селен, Se 147.8 мкг 55 мкг 268.7% 97.7% 37 г
Цинк, Zn 1.59 мг 12 мг 13.3% 4.8% 755 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 3.759 г ~
Валин 3.236 г ~
Гистидин* 1.849 г ~
Изолейцин 2.895 г ~
Лейцин 5.106 г ~
Лизин 5.769 г ~
Метионин 1.859 г ~
Треонин 2.754 г ~
Триптофан 0.704 г ~
Фенилаланин 2.452 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 3.799 г ~
Аспарагиновая кислота 6.433 г ~
Глицин 3.015 г ~
Глутаминовая кислота 9.378 г ~
Пролин 2.221 г ~
Серин 2.563 г ~
Тирозин 2.121 г ~
Цистеин 0.673 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.477 г от 0.9 до 3.7 г 53% 19.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.096 г от 4.7 до 16.8 г 2% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.462 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.342 г min 16.8 г 2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.804 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.035 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.423 г ~

Энергетическая ценность Ай чипсы из лососевых рыб составляет 275 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».