Мой здоровый рацион

Рецепт манные оладьи с яблоком и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты манные оладьи с яблоком и изюмом

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 250 г
Манная крупа, необогащенная 75 г
Яблоки (Жарка) 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Изюм (Припускание) 40 г
Сахар-песок 20 г
Вода 150 г
масло яготинское 73% 40 г
Способ приготовления

1 На молоке с сахаром и 5г масла сварите кашу, слегка ее охладите и добавьте яйцо. 2 Яблоки очистите, нарежьте мелкими кубиками и вместе с промытым изюмом добавьте в кашу, перемешайте и ложкой выложите небольшие оладьи на сковороду с хорошо разогретым маслом. 3 Обжарьте оладьи на слабом огне.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манные оладьи с яблоком и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.2 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1168 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4% 1767 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.3% 836 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 5.3% 1319 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 3.5% 1948 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.8% 1452 г
Витамин В4, холин 45.03 мг 500 мг 9% 6.2% 1110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 5.6% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 10.659 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3753 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 5% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин Н, биотин 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 5.8% 1211 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2781 мг 20 мг 6.4% 4.4% 1565 г
Макроэлементы
Калий, K 171.34 мг 2500 мг 6.9% 4.8% 1459 г
Кальций, Ca 55.17 мг 1000 мг 5.5% 3.8% 1813 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 2.6% 2695 г
Натрий, Na 45.44 мг 1300 мг 3.5% 2.4% 2861 г
Сера, S 37 мг 1000 мг 3.7% 2.6% 2703 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 6.9% 1010 г
Хлор, Cl 61.9 мг 2300 мг 2.7% 1.9% 3716 г
Микроэлементы
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 1.007 мг 18 мг 5.6% 3.9% 1787 г
Йод, I 6.42 мкг 150 мкг 4.3% 3% 2336 г
Кобальт, Co 1.92 мкг 10 мкг 19.2% 13.3% 521 г
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 2.8% 2509 г
Медь, Cu 55.47 мкг 1000 мкг 5.5% 3.8% 1803 г
Молибден, Mo 3.672 мкг 70 мкг 5.2% 3.6% 1906 г
Селен, Se 5.397 мкг 55 мкг 9.8% 6.8% 1019 г
Фтор, F 37.38 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10701 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.8% 2525 г
Цинк, Zn 0.4384 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2737 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность манные оладьи с яблоком и изюмом составляет 144,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».