| Шницель свинина | 360 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло Сливочное 82,5% | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.9 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 13.9% | 352 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 10.6% | 463 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 2.5% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Вода | 15.8 г | 2273 г | 0.7% | 0.3% | 14386 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.1% | 2368 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.065 мг | 1.5 мг | 71% | 34.8% | 141 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 5.6% | 870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.926 мг | 15 мг | 6.2% | 3% | 1620 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7542 мг | 20 мг | 43.8% | 21.5% | 228 г |
| Ниацин | 3.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.53 мг | 2500 мг | 11.9% | 5.8% | 837 г |
| Кальций, Ca | 33.48 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.6% | 2987 г |
| Магний, Mg | 48.32 мг | 400 мг | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Натрий, Na | 1010.62 мг | 1300 мг | 77.7% | 38.1% | 129 г |
| Сера, S | 1.46 мг | 1000 мг | 0.1% | 68493 г | |
| Фосфор, P | 252.3 мг | 800 мг | 31.5% | 15.4% | 317 г |
| Хлор, Cl | 420.35 мг | 2300 мг | 18.3% | 9% | 547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.437 мг | 18 мг | 13.5% | 6.6% | 739 г |
| Кобальт, Co | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Марганец, Mn | 0.0018 мг | 2 мг | 0.1% | 111111 г | |
| Медь, Cu | 1.91 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52356 г |
| Молибден, Mo | 0.775 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.5% | 9032 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0042 мг | 12 мг | 285714 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.901 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.145 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.094 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.953 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.038 г | min 16.8 г | 6.2% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареный шницель составляет 203,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».