| Творог 5% жирности | 305 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 3 г |
| Кокосовое Масло [Roi Thai] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.6 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 14.8% | 404 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.5% | 918 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.3% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.1% | 1459 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 8.8% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 72.1 мг | 500 мг | 14.4% | 8.6% | 693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 4.4% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 5.4% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.919 мкг | 400 мкг | 8.5% | 5.1% | 1179 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.092 мкг | 3 мкг | 36.4% | 21.8% | 275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 8.833 мкг | 50 мкг | 17.7% | 10.6% | 566 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7405 мг | 20 мг | 18.7% | 11.2% | 535 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.24 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.8% | 2169 г |
| Кальций, Ca | 135.66 мг | 1000 мг | 13.6% | 8.2% | 737 г |
| Кремний, Si | 0.304 мг | 30 мг | 1% | 0.6% | 9868 г |
| Магний, Mg | 20.65 мг | 400 мг | 5.2% | 3.1% | 1937 г |
| Натрий, Na | 50.54 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.3% | 2572 г |
| Сера, S | 191.97 мг | 1000 мг | 19.2% | 11.5% | 521 г |
| Фосфор, P | 203.1 мг | 800 мг | 25.4% | 15.2% | 394 г |
| Хлор, Cl | 112.04 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.9% | 2053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 2.5% | 2406 г |
| Йод, I | 9.85 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4% | 1523 г |
| Кобальт, Co | 3.058 мкг | 10 мкг | 30.6% | 18.4% | 327 г |
| Марганец, Mn | 0.0535 мг | 2 мг | 2.7% | 1.6% | 3738 г |
| Медь, Cu | 65.48 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.9% | 1527 г |
| Молибден, Mo | 7.73 мкг | 70 мкг | 11% | 6.6% | 906 г |
| Никель, Ni | 0.167 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.895 мкг | 55 мкг | 50.7% | 30.4% | 197 г |
| Стронций, Sr | 13.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.04 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11751 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.7% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.4888 мг | 12 мг | 4.1% | 2.5% | 2455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.823 г | min 16.8 г | 10.9% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 166,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».