| Лаваш армянский | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Сметана 10% [Большая Кружка] | 160 г |
| Майонез | 100 г |
| Чеснок | 50 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 11.6% | 691 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8.6% | 933 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.7% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3076 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1.1% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 38.7 мг | 500 мг | 7.7% | 6.2% | 1292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 10.3% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 14.3% | 560 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.518 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.16 мг | 90 мг | 13.5% | 10.8% | 740 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.722 мг | 15 мг | 4.8% | 3.8% | 2078 г |
| Витамин Н, биотин | 0.417 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 11990 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 9.1% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3295 мг | 20 мг | 16.6% | 13.3% | 601 г |
| Ниацин | 4.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.23 мг | 2500 мг | 8.3% | 6.7% | 1201 г |
| Кальций, Ca | 22.97 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4354 г |
| Кремний, Si | 12.693 мг | 30 мг | 42.3% | 33.9% | 236 г |
| Магний, Mg | 38.97 мг | 400 мг | 9.7% | 7.8% | 1026 г |
| Натрий, Na | 47.94 мг | 1300 мг | 3.7% | 3% | 2712 г |
| Сера, S | 98.42 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.9% | 1016 г |
| Фосфор, P | 84.5 мг | 800 мг | 10.6% | 8.5% | 947 г |
| Хлор, Cl | 88.22 мг | 2300 мг | 3.8% | 3% | 2607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 4% | 1985 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.9% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 4.979 мкг | 10 мкг | 49.8% | 39.9% | 201 г |
| Литий, Li | 2.328 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0904 мг | 2 мг | 4.5% | 3.6% | 2212 г |
| Медь, Cu | 61.46 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.9% | 1627 г |
| Молибден, Mo | 7.514 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8.6% | 932 г |
| Никель, Ni | 3.932 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.915 мкг | 55 мкг | 18% | 14.4% | 555 г |
| Фтор, F | 54.06 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7399 г |
| Хром, Cr | 12.42 мкг | 50 мкг | 24.8% | 19.9% | 403 г |
| Цинк, Zn | 0.6544 мг | 12 мг | 5.5% | 4.4% | 1834 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.708 г | ~ | |||
| Валин | 0.505 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.508 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лизин | 1.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.431 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.765 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.767 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.305 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаверма составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».