| Крупа перловая (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.1 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2129 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.8% | 3304 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 9.7% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.6% | 1000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2841 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 3.2% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 5.8% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.107 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 2.4% | 5357 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9415 мг | 20 мг | 4.7% | 5.9% | 2124 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.33 мг | 2500 мг | 1.7% | 2.1% | 5770 г |
| Кальций, Ca | 13.01 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7686 г |
| Магний, Mg | 10.84 мг | 400 мг | 2.7% | 3.4% | 3690 г |
| Натрий, Na | 3.21 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 40498 г |
| Сера, S | 20.36 мг | 1000 мг | 2% | 2.5% | 4912 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 12.9% | 983 г |
| Хлор, Cl | 1.07 мг | 2300 мг | 214953 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.454 мг | 18 мг | 2.5% | 3.2% | 3965 г |
| Кобальт, Co | 0.458 мкг | 10 мкг | 4.6% | 5.8% | 2183 г |
| Марганец, Mn | 0.1666 мг | 2 мг | 8.3% | 10.5% | 1200 г |
| Медь, Cu | 71.7 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 9.1% | 1395 г |
| Молибден, Mo | 3.232 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5.8% | 2166 г |
| Фтор, F | 91.6 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.9% | 4367 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 8.1% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.2341 мг | 12 мг | 2% | 2.5% | 5126 г |
Энергетическая ценность перловка составляет 79,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».